Selain itu, jus tomat juga mengandung niacin atau Vitamin B3 yang cukup terkenal karena kemampuannya untuk mengatur kolesterol.
4. Melancarkan Sistem Pencernaan
Pada setiap 100 gram jus tomat, Menghasilkan sekitar 0,4 gram serat pangan.
BACA JUGA:Cara Alami Pudarkan Pori-Pori Hanya Gunakan Tomat, Perlu Dicoba Gampang Kok
Serat ini juga berperan sebagai makanan untuk bakteri usus yang bermanfaat oleh karena itu peran ini mempunyai dampak positif untuk kesehatan usus.
Selain itu, serat ini juga dapat meningkatkan volume tinja, yang membantu mengatur pencernaan kita.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Walaupun sebagian vitamin A yang terkandung di dalam tomat hilang pada saat diolah menjadi jus, maka jus tersebut akan tetap berkontribusi dengan kesehatan mata yang baik.
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Inilah 4 Penyakit Kulit yang Sering Muncul di Saat Musim Hujan
100 gram (sekitar 3,5 ons cairan) jus tomat juga memiliki kandungan sekitar 23 mikrogram vitamin A.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Vitamin K, yang cukup melimpah pada tomat, juga mempunyai peran besar untuk menjaga kesehatan tulang kita.
Proses pembentukan osteokalsin, yang dianggap sangat penting untuk membangun tulang, hal ini juga bergantung pada kemampuan vitamin K.
BACA JUGA:Harga Sayur di Lubuklinggau Naik Signifikan, Tomat Tembus Rp 20.000
7. Mencegah Penyakit Jantung
Kandungan Vitamin B6 tinggi yang berada di dalam jus tomat juga dapat membantu tubuh untuk mengurai homocysteine.