Gresik di Jawa Timur juga merupakan rumah bagi kuliner unik yang dijual selama bulan Ramadan, yang dikenal dengan nama bongko kopyor, atau bubur nangka dan kelapa kopyor.
Takjil ini juga cukup unik. Bongko kopyor berisi bubur mutiara, nangka, roti tawar, kelapa muda, pisang, dan santan.
Biasanya, bongko kopyor dibungkus dengan daun pisang, sehingga ketika kalian menyantapnya, aroma daun pisang akan menambah cita rasa.
7. Putu Mangkok- Riau
BACA JUGA:7 Isyarat Kucing Yang Menunjukan Kekayaan Pecinta Kucing Wajib Ketahui
Jika kalian berkunjung ke Riau selama bulan Ramadan, pastikan untuk mencoba putu mangkok, kue yang terbuat dari tepung beras.
Kue putu mangkok memiliki kombinasi rasa manis dan gurih yang pas. Hal ini berkat parutan kelapa yang ada di bagian luar kue. Sekilas, tampilannya mungkin mirip dengan putu biasa. Bedanya, bentuk kue ini terlihat seperti mangkok yang terbalik.
8. Bubur Pacar Cina -Jakarta
Siapa sangka Jakarta, khususnya daerah Betawi, memiliki makanan khas takjil yaitu bubur pacar cina. Tidak seperti bubur biasa, makanan khas Betawi ini terbuat dari tepung sagu.
BACA JUGA:7 Tips Memilih Warna Cat Tembok yang Dapat Mengurangi Kehadiran Nyamuk di Rumah
Cara membuatnya pun cukup mudah, yaitu dengan merebus biji pacar cina hingga matang, kemudian dicampur dengan santan, gula, garam dan daun pandan.
Disajikan dengan tambahan es batu, rasa segar dari bubur pacar cina sangat cocok untuk melepas dahaga setelah berpuasa.
Nah jadi itulah tadi beberapa daftar menu takjil berbuka puasa bulan Ramadan dari berbagai penjuru Indonesia yang patut kalian ketahui.
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia. Semoga Bermanfaat.(*)