· 2 sdm air asam
· 200 ml air
· 30 ml santan instan
BACA JUGA:Resep Pempek Lenggang Goreng, Makanan Khas Palembang Yang Bikin Ketagihan
· Sedikit minyak
Cara membuat gado-gado simpel dan enak yaitu :
1. Rebus buncis, taoge, dan kol sampai matang lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk, kemudian panaskan minyak dan tumis sampai wangi lalu sisihkan.
BACA JUGA:Jadi Menu Favorit Saat Buka Puasa, Inilah Resep Martabak Telur Ala Rumahan Anti Ribet
3. Proses dan haluskan kacang tanah goreng beserta bumbu yang telah ditumis dan semua sisa bahan saus kacang sampai halus.
4. Masak sampai meletup-letup dan saus mengental, setelah itu angkat dan sisihkan.
5. Jika dirasa sudah matang, letakkan sayuran, mie rebus, tahu, dan telur ke dalam piring saji kemudian siram dengan saus kacang lalu sajikan dengan tambahan kerupuk.
6. Gado-gado simpel dan enak siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Ungkep Gurih dan Manis, Bumbu Sampai Meresap Ke Tulang
Itu tadi resep dan cara membuat gado-gado yang super simpel dan enak.
Jadi, sekarang tidak usah bingung lagi untuk memikirkan menu buka puasa ya karena kalian bisa membuat gado-gado sendiri di rumah sebagai menu sajian untuk buka puasa.