2. Balur ayam dengan tepung bumbu, lalu celupkan ke putih telur, lalu balur lagi dengan tepung bumbu.
BACA JUGA:Cara Membuat Bubur Srontol Khas Mojokerto Yang Manis dan Kenyal Untuk Berbuka Puasa
3. Ulangi proses tersebut sekali lagi kemudian, goreng hingga warna menjadi kecoklatan dan matang, lalu tiriskan.
4. Untuk sambal matah, campur semua bahan menjadi satu, kemudian digiling kasar.
5. Letakkan ayam crispy ke atas piring saji bersama dengan sambal matahnya.
6. Ayam crispy dengan sambal matah pun siap disajikan.
BACA JUGA:Cara Membuat Batagor Bandung Renyah dan Gurih, Cocok Untuk Menu Buka Puasa
3. Resep tumis buncis dengan kornet.
Menu sahur satu ini memiliki kandungan gizi yang tinggi karena ada sayuran di dalamnya, dan untuk bahan dan cara membuatnya pun juga sangat mudah dan gampang.
Bahan yang digunakan :
· 250 gram buncis (iris serong)
BACA JUGA:Cara Membuat Nasi Liwet Ikan Teri Yang Enak dan Gurih
· 200 gram kornet kaleng (tumis hingga matang)
· 2 butir telur (kocok dan goreng orak-arik)
· 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
· 1 buah cabe merah besar (iris serong)