· Merica secukupnya
Bahan sambal matah :
BACA JUGA:Resep Pempek Lenggang Goreng, Makanan Khas Palembang Yang Bikin Ketagihan
· 20 cabai rawit, iris
· 2 batang serai, iris halus
· 15 bawang merah, iris
· 5 lembar daun jeruk, iris tipis
BACA JUGA: Inilah 7 Resep Masakan Simpel dan Praktis, untuk Bekal Mudik
· Gula secukupnya
· Garam secukupnya
· Kaldu bubuk secukupnya
· Perasan jeruk nipis
· 6 sendok makan minyak goreng panas
Cara membuat ayam crispy dan sambal matah adalah :
1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi, kemudian diamkan minimal 1 jam di kulkas.
Kategori :