Cocok Untuk Menu Berbuka Puasa, Kue Pukis Manis dan lezat di Lubuklinggau

Rabu 20 Mar 2024 - 16:42 WIB
Reporter : Gilang Andika
Editor : Gilang Andika

Bahan biang : 75 gram tepung terigu, 100 ml air dingin, 1 sendok makan ragi instan

Cara Buat Kue Pukis :

- Campurkan semua bahan biang jadi satu, lalu aduk rata dan biarkan hingga mengembang

- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang

BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Kelepon Gula Merah Khas Jawa, Untuk Menu Takjil Yang Manis

- Masukan Adonan biang yang sudah mengembang ke dalam campuran telur dan gula, aduk sampai semua adona tercampur rata

- Tuangkan santan, vanili, dan garam ke dalam adonan lalu aduk sampai rata

- Diamkan adonan selama kurang lebih 3 jam

- Panaskan cetakan kue pukis yang telah di olesi mentega cair

BACA JUGA:Cara Membuat Es Kacang Merah Khas Padang Untuk Menu Takjil

- Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan kasih toping meses, keju dan pandan sesuai selera

- Panggang hingga matang kue pukis dan siap di sajikan.(*)

 

Kategori :