KORANLINGGAUPOS.ID - Di momen perayaan hari lebaran ini tak lengkap rasanya jika tidak menyajikan kudapan sederhana seperti kue bolu pisang kukus yang manis dan legit ini.
Bolu pisang kukus ini merupakan salah satu jenis kue basah yang biasanya selalu disuguhkan di momen hari raya bersama dengan hidangan lainnya.
Memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut membuat bolu pisang kukus ini kini menjadi sajian kudapan yang paling banyak dicari saat momen lebaran tiba.
Selain bisa dinikmati secara langsung, bolu pisang kukus juga bisa disantap dengan secangkir teh atau kopi hangat sehingga akan menambah kelezatan dari kue basah yang satu ini.
BACA JUGA:Resep Kue Maksuba Khas Palembang Yang Cocok Jadi Kudapan Istimewa Saat Lebaran
Cara membuat bolu pisang kukus juga terbilang sangat simpel dan tidak banyak menggunakan bahan sehingga Anda tidak akan kesulitan untuk membuat sajian sederhana ini di rumah.
Untuk dapat mengetahui lebih lanjut mengenai resep bolu pisang kukus ini, yuk simak terus resepnya sampai selesai.
Bahan – bahan :
· 4 buah pisang
· 2 butir telur
BACA JUGA:Resep Bolu Kojo Pandan Kukus Khas Palembang, Manis dan Lembutnya Pas Untuk Sajian Istimewa Hari Raya
· 4 sdm gula pasir
· 7 sdm tepung terigu
· 6 sdm minyak sayur
· ½ sdt baking powder double action