· 20 gram susu putih bubuk
· 60 ml santan kental
· 1 sachet vanili bubuk
Cara membuat bolu jadul, yaitu :
BACA JUGA:Resep Bolu Gulung Selai Nanas Lembut Dan Legit, Cocok Jadi Sajian Istimewa di Hari Lebaran
1. Masukkan telur, gula pasir, vanili dan juga SP dalam satu wadah, kemudian kocok dan haluskan menggunakan mixer dengan kecapatan tinggi selama kurang lebih 15 menit
sampai adonan mengembang menjadi busa putih.
2. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu kocok kembali dengan mixer berkecepatan rendah.
3. Jangan lupa untuk mencampurkan margarin juga, kocok hingga rata.
4. Siapkan loyang dan jangan lupa olesi dengan margarin dan taburan tepung terigu.
BACA JUGA:Resep Kue Sus Keju Mini Lumer dan Enak, Bisa Untuk Isi Toples Lebaran Di Rumah
5. Panaskan oven terlebih dahulu
6. Masukkan adonan tadi ke dalam loyang dan ratakan, jangan lupa untuk menghentak-hentak adonan agar bisa mengembang sempurna.
7. Panggang adonan bolu jadul ke dalam oven selama kurang lebih 30 menitan hingga adonan matang sempurna.
8. Jika dirasa sudah matang, angkat bolu dari loyang kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian.