10 Cara Membersihkan Ikan agar Tidak Amis Tanpa Menggunakan Lemon

4. Perasakan dengan Garam dan Merica

Taburkan garam dan merica secukupnya ke permukaan ikan dan biarkan selama beberapa menit sebelum mencucinya.

Garam dan merica dapat membantu menghilangkan bau amis dan memberikan rasa yang lebih enak pada ikan.

5. Gunakan Larutan Baking Soda

BACA JUGA:10 Manfaat Air Lemon Bagi Kesehatan Tubuh, Dipercaya Dapat Bantu Turunkan Berat Badan

Rendam ikan dalam larutan air dan baking soda selama beberapa menit sebelum mencucinya.

Baking soda dapat membantu membersihkan ikan dan mengurangi bau amis yang tidak diinginkan.

6. Rendam dengan Air Jeruk Nipis

Meskipun bukan lemon, air jeruk nipis juga dapat digunakan sebagai pengganti untuk membersihkan ikan.

BACA JUGA:Kunjungi GITET 500 kV Pedan, Dirut PLN Pastikan Kelistrikan Jawa-Madura-Bali Aman Lebaran Idul Fitri 1445 H

Rendam ikan dalam air jeruk nipis selama beberapa menit untuk membantu menghilangkan bau amis.

7. Gunakan Air Jahe

Campurkan air dengan irisan jahe dan rendam ikan dalam larutan tersebut selama beberapa menit.

Jahe memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu membersihkan ikan dan mengurangi bau amis.

BACA JUGA:Catat, ini Prediksi Kenaikan Harga Daging Ayam dan Daging Sapi di Lubuklinggau

8. Hindari Memotong Ikan Terlalu Lama