1 1/2 sdt penyedap rasa
Bahan bumbu kacang :
250 gram kacang tanah (disangrai)
1 sdm gula pasir
BACA JUGA:Jadi Menu Sehari-hari Di Rumah, Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan Yang Gampang Dibuat
2 cabe merah (sangrai)
1 lembar daun jeruk
1 buah jeruk limau (pakai airnya)
1/2 sdt garam
BACA JUGA:Gurih Kuahnya Bikin Ketagihan, Ini Resep Rawon Daging Dengan Bumbu Rempah Yang Melimpah
1 sdm kecap manis
300 ml air matang
Cara membuat nasi uduk ala rumahan adalah ;
1. Siapkan panci, rebus air dan santan kemudian masukkan daun salam, lengkuas, serai, dan penyedap rasa lalu aduk hingga mendidih.
BACA JUGA:Resep Puding Oreo Regal Lezat, Cara Buatnya Gampang Dan Cocok Jadi Cemilan Keluarga Saat Lebaran
2. Tambahkan beras kemudian masak hingga airnya menyurut, jika sudah menyurut matikan kompor.