3 Kreasi Olahan Ubi Terenak Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Ini Resepnya!

Reporter: KESTI INDAH PRATIWI |

Editor: KESTI INDAH PRATIWI |

Senin , 20 May 2024 - 12:00

3 Kreasi Olahan Ubi Terenak Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Ini Resepnya-Ilustrasi-Tangkapan Layar

3 kreasi olahan ubi terenak cocok jadi menu sarapan pagi yang sehat, ini resepnya!                            koranlinggaupos.id – membuat menu sarapan pagi yang sehat dan lezat dari olahan ubi memang menjadi daya tarik tersendiri bagi sebagian besar masyarakat indonesia.
apalagi olahan ubi sendiri dapat dikreasikan dengan beragam cara seperti dibuat menjadi berbagai jenis cemilan untuk menu sarapan pagi yang enak dan mengenyangkan.
tidak hanya enak dan cocok jadi menu sarapan pagi saja, ubi juga dikenal mempunyai kandungan gizi, vitamin, nutrisi, dan antioksidan tinggi yang baik untuk kesehatan.
nah, bagi kalian yang ingin mencoba membuat menu sarapan pagi dari olahan ubi, berikut 3 kreasi resep olahan ubi terenak yang bisa kalian coba di rumah.
baca juga:bikinnya praktis cuma 5 menit! resep sambal dadak khas sunda, pedasnya nampol cocok jadi menu sarapan pagi
3 kreasi resep olahan ubi terenak untuk menu sarapan pagi yang sehat.
1.      donat ubi.
kreasi resep olahan ubi yang enak untuk menu sarapan pagi yang pertama adalah donat ubi, berikut cara bikinnya:
bahan-bahan :
baca juga:bingung mau masak apa? cobain 3 resep tumis taoge enak dan praktis cocok untuk menu sarapan pagi
·         400 gram tepung terigu cakra
·         100 gram tepung terigu segitiga
·         85 gram gula pasir
·         35 gram susu bubuk
baca juga:kreasi menu sarapan pagi, resep bakmi jawa dengan kuah rempah yang menggoda
·         2 butir kuning telur
·         1 bungkus ragi instan
·         200 gram ubi kuning
·         secukupnya air es
baca juga:resep lontong sayur yang enak dan gurih, cocok jadi menu sarapan pagi di hari lebaran
·         80 gram butter
·         secukupnya garam
cara membuat resep donat ubi untuk menu sarapan pagi yang sehat, adalah sebagai berikut :
1.      campurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan, kuning telur, dan air lalu uleni hingga semua tercampur rata.
baca juga:resep nasi uduk ala rumahan, jadi inspirasi menu sarapan di pagi hari
2.      setelah itu, tambahkan butter dan garam lalu uleni kembali sampai setengah kalis, kemudian diamkan adonan sekitar 10 menit, dan kempiskan.
3.      potong dan timbang sesuai selera lalu bulatkan dan tunggu sampai 10 menit lagi baru kemudian dilubangi.
4.      diamkan lagi sampai mengembang sekitar 45 menit lamanya, setelah mengembang goreng adonan donat hingga berubah warna menjadi kuning keemasan dan matang.
5.      setelah matang, sajikan donat ubi di dalam piring saji dan beri taburan gula halus di atasnya.
baca juga:menu sarapan pagi, resep nasi goreng kampung yang lezat dan praktis
6.      donat ubi siap disajikan untuk menu sarapan pagi.
2.      cube sweet potato.
kreasi resep olahan ubi selanjutnya yang enak dan sehat untuk menu sarapan pagi adalah cube sweet potato.
bahan-bahan :
baca juga:4 alasan ayam goreng lengkuas banyak penggemarnya, yukk kepoin resepnya
·         500 gram ubi
·         35 gram gula pasir
·         35 gram mentega
·         25 gram susu bubuk
baca juga:ini resep nasi tutug oncom khas sunda, berikut 10 langkah mudah membuatnya
·         1 butir kuning telur
bahan olesan :
·         1 butir kuning telur
·         sedikit air
baca juga:3 inspirasi resep roti bakar untuk sarapan pagi yang enak dan sehat
·         wijen secukupnya
cara membuat resep cube sweet potato yang enak dan cocok jadi menu sarapan pagi, yaitu :
1.      rebus ubi hingga matang, lalu haluskan.
2.      tambahkan gula pasir, kuning telur, susu bubuk, dan mentega lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
baca juga:3 ide sarapan bubur kacang hijau yang lezat dan menyehatkan, ini resepnya
3.      bentuk adonan menjadi persegi besar lalu potong menjadi kotak-kotak kecil sesuai selera .
4.      olesi adonan tersebut dengan kuning telur dan taburi wijen di masing-masing kotak kecil ubi tadi, kemudian panggang selama kurang lebih 10 menit pada suhu 230 derajat celcius.
5.      keluarkan adonan jika sudah matang dan olesi kembali dengan kuning telur dan panggang lagi dalam waktu 8 menit sampai adonan menjadi kecokelatan.
6.      cube sweet potato siap dihidangkan untuk menu sarapan pagi.
baca juga:cobain sedapnya makanan khas kalimantan timur resep gence ruan yang menggugah selera
3.      bola ubi kopong.
kreasi resep olahan ubi yang enak dan sehat untuk menu sarapan pagi adalah bola ubi kopong, berikut cara membuatnya :
bahan :
·         200 gram ubi madu (kukus)
baca juga:lamak bana! resep dendeng balado makanan khas padang yang pedas dan gurihnya menggoyang lidah
·         40 gram tepung tapioka
·         100 gram meses (isi)
·         1 sdm gula pasir
·         ½ sdt garam
baca juga:resep cah brokoli saus tiram makanan tinggi kalsium yang enak, cuma 15 menit masaknya!
·         ½ sdt baking powder
·         4 sdm air
·         minyak goreng secukupnya
cara membuat resep bola ubi kopong untuk menu sarapan pagi yang sehat dan enak, yaitu :
baca juga:resep pancake pisang madu makanan viral anak milenial 2024 yang gampang dibuat
1.      haluskan ubi yang sebelumnya sudah dikukus, lalu masukkan tepung tapioka, garam, gula pasir, baking powder, dan air kemudian uleni hingga menjadi kalis.
2.      ambil 1 sdt adonan tadi lalu pipihkan dan isi dengan meses setelah itu, bulatkan kembali hingga menjadi padat.
3.      panaskan minyak, lalu goreng adonan ubi yang sudah dibulatkan tadi dengan cara disiram-siram saja dengan minyak hingga ubi mengapung dan berubah warna menjadi kecokelatan.
4.      angkat dan tiriskan ubi yang sudah matang lalu sajikan ke dalam piring saji.
baca juga:resep karedok makanan khas sunda, mudah dibuat cuma 5 menit langsung jadi
5.      bola ubi kopong siap dihidangkan untuk menu sarapan pagi.
demikianlah beberapa kreasi olahan ubi terenak dan sehat yang cocok jadi menu sarapan pagi yang bisa anda coba buat sendiri di rumah untuk hidangan keluarga.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan beragam informasi terbaru bagi para pembaca setia.
atau bisa ikuti juga melalui saluran whatsapp dengan cara klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
baca juga:bikin ngiler! resep mi balap makanan khas medan yang lezat dan murah, harganya cuma 5 ribuan
dan bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang sudah disampaikan baik berita ataupun artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 23 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan