Kemenag, Daker Madina Sidak Katering Jemaah Haji, Ini Menunya untuk 4.000 Porsi

Reporter: DHAKA R PUTRA |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Rabu , 22 May 2024 - 08:35

Info Haji 2024, Dapur dan menu jemaah haji Indonesia di Makkah-KORANLINGGAUPOS.ID-FOTO Kemenag

kemenag, daker madina sidak katering jemaah haji, ini menunya untuk 4.000 porsi                             mekkah, koranlinggaupos.id - kementerian agama (kemenag) ri melalui daerah kerja (daker) madinah melakukan inspeksi mendadak ke lokasi katering jemaah haji indonesia.
sidak dilakukan di dua lokasi tempat pembuatan makanan jemaah haji indonesia.
kepala daker madeina, ali machzumi bersama rombongan datang ke lokasi pertama yakni di baharhar.
sidak dilakukan pada selasa 21 mei 2024 sekitar pukul 23.00 waktu arab saudi (was).
baca juga:jelang keberangkatan jemaah haji lubuklinggau muratara ke makkah, diminta perhatikan 6 himbauan ini
lalu kepala daker dan rombongan sidak dilokasi kedua yakni di katering meez marry.
pada sidak tersebut memastikan proses memasak yang dilakukan rombongan katering baik untuk konsumsi oleh jemaah haji.
dan sesuai dengan kesepakatan bersama yang ada di kontrak kerja sama.
disampaikannya, daker madinah lakukan sidak langsung, dan terjun langsung  ke dapur baharbar.
baca juga:info haji 2024 : jch lubuklinggau muratara persiapan ke makkah, diminta jaga lisan dan jaga akhlak
memastikan makanan unutk jemaah haji prosesnya.
"untuk masak konsumsi jemaah haji sudah berjalan sesuai ketentuan yang disepakati dengan kontrak," kata ali..
saat tiba di tempat katering, kepala daker dan rombongan langsung mengecek dapur katering dan stok bahan baku.
begitu juga proses memasak makanan hingga pengemasan untuk diberikan kepada jemaah haji.
baca juga:info haji 2024 : jch lubuklinggau muratara berkunjung ke jabal magnet dan percetakan al-quran
"kita pastikan proses makanan, mulai dari bahan baku hingga pengemasan makanan.
di sini telah dipastikan telah sesusi dengan ketentuan yang disepakati, baik dengan dapur dan pemerintah indonesia," tutur ali.
tim daker dan rombongan juga telah sempat mencicipi semua menu makanan yang bakal disajikan.
"untuk rasanya sudah sesuai dengan citarasa nusantara, baik menu reguler maupun menu lansia," kata ali.
baca juga:setiap hari selalu ada jch tersesat, petugas haji indonesia selalu siaga 24 jam
menunya enak, ayamnya cocok, kentang cocok di lidah, dan insya allah jemaah kita cocok dengan layanan konsumsi di dapur ini," sambungnya.
ali bilang untuk sekali produksi, dapur ini menyiapkan 4.000 porsi, baik menu selamat datang untuk jemaah yang baru tiba di madinah, maupun jemaah yang tinggal di hotel.
"dari dapur ini semua sudah memadai sesuai dengan kontrak," kata ali.
sebagai informasi, turut serta mendampingi kepala daker madinah, kepala seksi konsumsi, muhammad musta’in, dan kepala seksi media center haji (mch) syamsudin.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 7 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan