Menikmati Es Doger Asli Dari Jawa Barat di Lubuklinggau

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Minggu , 26 May 2024 - 22:21

Es Doger Al Hijrah milik Usman yang berjualan di Pasar Inpres Kota Lubuklinggau-Foto - Gilang Andika-Linggau Pos

menikmati es doger asli dari jawa barat di lubuklinggau                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - di tengah hiruk-pikuk pasar inpres tepatnya di jalan kalimantan, kelurahan pemiri kecamatan lubuklinggau barat ii, kota lubuklinggau, terdapat lapak penjual es doger al hijrah.
menurut usman es doger miliknya bukan hanya mempunyai rasa yang menyegarkan tetapi juga mengenyangkan jika dikomsumsi.
"karena es doger yang saya jual ini banyak isian topingnya seperti roti, mutiara, tape dan juga ketan hitam jadi selain menyegarkan saat menyantap es doger juga bisa mengenyangkan perut,”ungkap usman pemilik usaha es doger.
es doger buatan usman di jual dengan harga mulai dari rp 5.000, rp 7.000 dan rp 10.000 dan setiap harga memiliki ukuran cup dan porsi yang berbeda setiap harganya.
baca juga:penjual buah kebanjiran pembeli sehari omset bisa tembus puluhan juta
“dalam satu porsi es doger bukan hanya ada toping roti, mutiara, tape dan ketan saja, tetapi ada es batu yang sudah diparut dan dicampur dengan sirup dan dikasih susu kental manis coklat sebagai penambah manisnya,”jelasnya
usman juga menambahkan bahwa dia berjualan es doger ini baru di lubuklinggau, baru sekitar satu minggu.
yang awalnya saya ini dari jawa barat, yang pekerjaan awal saya di kampung itu peternak domba.
“untuk es doger ini saya buat sendiri yang belajar dari video di internet, waktu awal saya jualan banyak konsumen yang komplen katanya kurang manis untuk es doger nya. jadi saya belajar lagi untuk menambahkan lagi rasanya sehingga alhamdulillah banyak pembeli,”jelas usman.
baca juga:pentol bakar agi yang selalu ngangenin sehari bisa menjual 1000 tusuk
kalau untuk pembeli biasanya bermacam-macam ada yang dari kantoran, perawat, tukang ojek, dan warga yang melintas.
karena saya ini jualan nggak menetap di suatu tempat jadi pembeli itu bermacam-macam yang beli tidak dari satu tempat saja.
“saya berjualan ini mulai dari pagi 09.00 wib sampai jam 18.00 wib yang awal rutenya itu dari depan masjid agung as salam dan siang sampai sore area pasar inpres,”ungkapnya
dalam sehari berjualan es doger usman bisa menjual ratusan cup es semua ukuran dan bisa menghasilkan rp 200.000 untuk modal bersihnya.
baca juga:rekomendasi kerajinan rumah tangga di lubuklinggau
dan juga kami membuka pesanan untuk acara seperti hajatan, ulang tahun dan arisan keluarga.
usman berharap semoga jualannya bisa bertahan terus sampai beberapa tahun, jadi kalau saya pulang kamu ke jawa saya bisa kembali lagi ke lubuklinggau untuk berjualan es doger.
“karena es doger ini merupakan salah satu mata pencaharian saya untuk menafkahi keluarga saya di kampung,”harap usman.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, RABU, 20 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan