Ternyata Ini 7 Tips Agar Tumis Pare Tidak Pahit Dan Bikin Nagih, Catat Resepnya Sekarang!

Reporter: KESTI INDAH PRATIWI |

Editor: KESTI INDAH PRATIWI |

Senin , 27 May 2024 - 12:30

Ternyata Ini 7 Tips Agar Tumis Pare Tidak Pahit Dan Bikin Nagih Catat Resepnya Sekarang.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

ternyata ini 7 tips agar tumis pare tidak pahit dan bikin nagih, catat resepnya sekarang!                            koranlinggaupos.id –  tahukah moms, ada beberapa tips agar tumis pare tidak pahit dan tetap enak saat dimakan yang bisa dicoba, yuk simak artikelnya sampai selesai.
pare merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang memiliki rasa yang pahit dan tekstur permukaan yang menonjol, biasanya kebanyakan orang mengolahnya menjadi menu masakan seperti tumis pare.
meskipun memiliki rasa yang pahit dan tidak disukai banyak orang, tumis pare ini ternyata mempunyai banyak manfaat yang baik untuk kesehatan karena kaya akan vitamin dan mineral.
untuk mengatasi rasa pahit pada masakan tumis pare tersebut, moms bisa menambahkan beberapa bahan dapur seperti garam, gula pasir, daun jambu biji, hingga cuka.
baca juga:tips agar tanaman pare berbobot, lebat dan tahan terhadap jamur
selain itu, ada tips lain yang bisa moms lakukan agar resep tumis pare yang dimasak tidak pahit dan warnanya tetap hijau sehingga bisa menggugah selera saat dimakan.
mengutip dari berbagai sumber, berikut 7 tips agar pare tidak pahit lagi beserta resep tumis pare yang menggugah selera.
1.      bersihkan bagian tengah dari pare.
tips memasak pare agar tidak pahit dan tetap hijau yang pertama adalah dengan membersihkan bagian tengah dari pare.
baca juga:tips mengolah pare agar tidak pahit 
bersihkan pada bagian tengah dari pare yang berwarna putih sampai benar-benar bersih agar dapat mengurangi rasa pahit pada pare.
2.      rendam pare dengan air garam.
jika sudah dibersihkan bagian tengahnya, tips lainnya agar pare tidak pahit selanjutnya adalah dengan merendam pare yang sudah di potong dengan garam selama kurang lebih 20 menit sambil diremas-remas untuk mengurangi rasa pahitnya.
setelah direndam dengan air garam, jangan lupa untuk mencuci ulang pare dengan air bersih sebelum dimasak agar rasanya tidak asin.
baca juga:wajib tahu! inilah 5 cara memasak pare agar tidak pahit, yuk simak disini!
3.      rendam pare dengan air gula.
tips lainnya yang bisa dicoba agar pare tidak pahit lagi saat dimasak yaitu dengan merendamnya dengan air gula sambil diperas sesekali sebelum dicuci bersih kembali dengan air bersih.
4.      rebus pare terlebih dahulu sebelum dimasak.
setelah direndam dengan air garam atau air gula, tips lain yang bisa dicoba agar pare tidak pahit adalah dengan merebus pare terlebih dahulu sebelum dimasak.
baca juga:banyak orang yang belum tahu, tenyata inilah manfaat dan bahaya pare bagi kesehatan tubuh
merebus pare ini tak perlu waktu yang lama, cukup rebus dengan air mendidih selama kurang lebih 2 menit saja sebelum membuatnya menjadi menu masakan.
5.      masak pare dengan bumbu yang rasanya kuat.
agar cita rasa pahit dari pare bisa berkurang, moms bisa memasak pare dengan menggunakan bumbu atau rempah yang memiliki cita rasa yang kuat seperti cabai sehingga rasa pahit pare akan tersamarkan dengan rasa yang pedas dari cabai.
6.      rebus pare dengan daun jambu biji.
baca juga:5 manfaat tersembunyi pare untuk kesehatan
moms juga bisa memilih tips yang satu ini, yakni dengan merebus pare dengan daun jambu biji agar rasa pahitnya berkurang.
7.      pilih jenis pare yang berkualitas.
meskipun sudah banyak tips yang dilakukan agar cita rasa pahit pada pare bisa hilang, moms bisa memilih jenis pare yang berkualitas agar hasilnya lebih maksimal.
memilih pare yang berkualitas sendiri sangat mudah, cukup pilih pare yang masih muda tapi jangan terlalu muda dan berwarna hijau segar.
baca juga: inilah 5 manfaat pare untuk kesehatan tubuh
setelah mengetahui 7 tips untuk menghilangkan rasa pahit dari pare, berikut ini ada resep tumis pare yang enak dan menggugah selera untuk teman makan nasi.
resep tumis pare enak dan tidak pahit.
bahan – bahan :
·         250 gram pare
baca juga:enaknya kebangetan! resep tumis ikan asin peda cabe ijo, cocok jadi menu sarapan
·         3 butir bawang merah
·         2 siung bawang putih
·         2 buah cabai merah
·         3 buah daun salam
baca juga:bingung mau masak apa? cobain 3 resep tumis taoge enak dan praktis cocok untuk menu sarapan pagi
·         1 buah tomat
·         1 sdm saus tiram
·         garam secukupnya
·         gula pasir secukupnya
baca juga:resep tumis buncis dan jamur
·         penyedap rasa secukupnya
·         air secukupnya
cara membuat resep tumis pare enak dan tidak pahit, yaitu :
1.      iris kecil-kecil pare dan remas dengan garam kemudian diamkan selama kurang lebih 15 menit agar tidak pahit.
baca juga:resep tumis pucuk ubi ikan teri
2.      tumis semua bahan seperti cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga wangi.
3.      masukkan pare yang sudah dibilas dengan air bersih dan tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, penyedap rasa dan air secukupnya.
4.      tambahkan irisan tomat, lalu aduk dan koreksi rasanya.
5.      resep tumis pare enak dan tidak pahit siap dihidangkan.
baca juga:bikin lidah bergoyang! ini loh 2 resep cah kangkung lezat untuk menu sarapan
terus simak koranlinggaupos.id yang akan memberikan berbagai informasi terkini bagi para pembaca setia.
atau bisa ikuti juga lewat saluran whatsapp dengan cara klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
dan bisa ikuti melalui telegram di link ini.
semoga dengan apa yang sudah disampaikan baik berita ataupun artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 7 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan