Pedagang Cakwe Pertama di Lubuklinggau, Dalam Sehari Bisa Menjual Ratusan Porsi Cakwe

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Senin , 01 Jul 2024 - 22:09

Cakwe Khas Bandung yang berjualan di samping Hotel Dempo Lubuklinggau.-Foto: Gilang-Linggau Pos

pedagang cakwe pertama di lubuklinggau, dalam sehari bisa menjual ratusan porsi cakwe                            lubuklinggau, koranlinggaupos.id - cakwe adalah salah satu camilan yang berasal dari tionghoa dan cakwe dalam bahasa hokkian memiliki arti “hantu yang digoreng”.
nama ini juga memiliki hubungan dari nilai-nilai sejarah dahulu kala, cakwe juga merupakan cemilan yang populer di masyarakat indonesia.
salah satunya masyarakat bandung, yang menjadikan cakwe menjadi cemilan khas dari warga jawa barat.
cakwe juga banyak digemari oleh semua kalangan, karena memiliki rasa yang asin gurih dan nikmat.
baca juga:inilah rahasia resep cakwe lezat yang bisa kalian coba di rumah, yuk simak disini!
cakwe juga memiliki tambahan saus yang menjadikan menyantap cakwe jadi lebih enak.
sangat banyak pedagang cakwe yang bisa dijumpai di pinggir jalan, salah satunya pedagang cakwe yang ada di kota lubuklinggau.
saat diwawancarai oleh koranlinggaupos.id, senin 1 juli 2024, putra pemilik usaha cakwe mengatakan bahwa dia adalah salah satu pedagang cakwe pertama di lubuklinggau.
“kalau bisa dibilang saya merupakan pedagang cakwe pertama yang ada di lubuklinggau, karena di tahun 2019 terkhususnya pedagang kaki lima belum ada pedagang cakwe yang berjualan,”ungkap putra.
baca juga:kisah pakde edi yang sudah berjualan garam puluhan tahun
untuk berdagang cakwe sudah jalan lima tahun untuk di kota lubuklinggau, yang sebelumnya saya berjualan cakwe satu tahun di cianjur, jawa barat.
awalnya saya merantau ke pulau sumatera, lubuklinggau, yang awalnya memang ingin berdagang cakwe.
“karena di lubuklinggau belum ada orang yang berjualan cakwe, akhirnya saya membuka usaha cakwe yang awal berjualan di depan sekolah yang ada di pasar pemiri lubuklinggau,”jelas putra kepada koranlinggaupos.id.
awal berjualan harga cakwe bebas mau beli berapa rp 1.000 sampai berapapun saya layanin, karena dulu memang mengincar pasar anak-anak sekolah.
baca juga:rekomendasi martabak murah di lubuklinggau hanya rp 10.000
tetapi sekarang harga cakwenya untuk satu porsi rp 5.000, karena jualannya sudah menetap jadi untuk satu porsi di mulai rp 5.000.
ia juga menambahkan bahwa untuk adonan cakwe itu diproduksi sendiri di rumah bersama istri.
jadi untuk kualitas dan rasa dijamin tidak mengecewakan dan juga tidak menggunakan bahan pengawet.
dalam sehari putra bisa menjual delapan kilo adonan cakwe atau jika dihitung satuan bisa ratusan cakwe dalam sehari.
baca juga:ingin kue mochi tahan hingga berhari-hari? ini 5 cara menyimpannya agar tetap awet dan kering
jika kalian ingin mencoba cakwe putra bisa datang langsung ke jalan garuda, kelurahan pasar pemiri, kecamatan lubuklinggau barat ii, kota lubuklinggau atau samping hotel dempo.
cakwe putra buka dari jam 17.30 wib - 23.00 wib dan buka setiap hari senin - minggu.
putra berharap semoga kedepannya usaha cakwe bisa dikenal lagi oleh masyarakat lubuklinggau dan semakin laris kedepannya.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan