Sambal Kabau Khas Lubuklinggau Menemani Santap Siang Agustusan

Reporter: DHAKA R PUTRA |

Editor: DHAKA R PUTRA |

Minggu , 18 Aug 2024 - 10:00

Sambal Kabau Khas Lubuklinggau Menemani Santap Siang Agustusan-Tangkapan layar-

sambal kabau khas lubuklinggau menemani santap siang agustusan                            koranlinggaupos.id - sambal kabau tidak hanya sebagai hidangan pelengkap menemani nasi yang lezat, tapi sambal ini memiliki sensasi nikmat.
tidak perlu repot-repot dalam pembuatannya, sambal kabau menggunakan bahan yang sangat sederhana.
kabau merupakan buah yang beraroma khas, samajuga seperti jengkol ataupun petai.
buah kabau banyak tumbuh liar di wilayah yang masih terbilang asri seperti kota lubuklinggau.
baca juga:cara membuat sambal tempoyak khas palembang yang lezat, hanya butuh 3 bahan ini
baca juga:jadi menu sarapan pagi favorit! ini 2 resep sambal goreng krecek nyemek yang pedasnya nagih banget
buah kabau memang menjadi andalan jika dijadikan campuran untuk sambal.
sebagai santapan yang mengiurkan hidangan kabau dengan campuran sambal akan pas untuk dicoba.
kabau bisa digoreng atau dipecahkan terlebih dahulu secara kasar atau halus.
sambal kabau bisa kalian coba baik sensai sambal hingga aroma yang dikeluarkan.
baca juga:jadi menu sarapan pagi favorit! ini 2 resep sambal goreng krecek nyemek yang pedasnya nagih banget
baca juga:resep sambal goreng krecek, kuliner khas jogja yang cocok disantap bersama gudeg
meski kabau jika belum dimasak sedikit pahit, namun jika dipadukan dengan bahan sambal dan kabau akan sangat enak.
berikut cara membuat sambal kabau secara sederhana:
resep sambal goreng kabau.
bahan-bahan :
·         ¼ kabau sudah digeprek kasar
·         100 gram cabai merah keriting
baca juga:resep ceker ayam pedas lezat menggugah selera
·         9 buah cabai rawit
·         2 buah tomat
·         5 butir bawang merah
·         2 siung bawang putih
baca juga:resep plecing kankung khas lombok yang sehat
·         1 sdt garam
·         gula pasir secukupnya
·         terasi secukupnya
cara membuat resep sambal goreng kabau, yaitu :
baca juga:resep lontong sayur yang enak dan gurih, cocok jadi menu sarapan pagi di hari lebaran
1.      cuci bersih kabau, kemudian keringkan.
2.      panaskan minyak, lalu goreng kabau dengan api sedang namun jangan terlalu matang.
3.      haluskan semua bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, gula, dan juga terasi.
4.      tumis bumbu halus sampai wangi, jika sudah masukkan kabau goreng tadi.
baca juga:resep gulai ayam khas padang yang nikmatnya tiada tara, bisa jadi hidangan favorit saat lebaran 2024
5.      aduk hingga semua tercampur rata dan meresap.
6.      jika sudah matang, angkat dan sajikan ke dalam piring.
7.      sambal goreng kabau siap disajikan.
demikian resep sambal kabau yang bisa kalian coba ikuti di rumah sebagai menu masakan sehari-hari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, MINGGU, 18 AGUSTUS 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan