Rahasia Dibalik Lezatnya Pentol Bakar Legendaris di Lubuk Linggau

Reporter: GILANG ANDIKA |

Editor: GILANG ANDIKA |

Selasa , 27 Aug 2024 - 20:37

Pentol bakar-Gilang Andika-Linggau Pos

rahasia dibalik lezatnya pentol bakar legendaris di lubuk linggau                            lubuk linggau, koranlinggaupos.id - pentol bakar merupakan jajanan legendaris yang masing eksis dari dulu sampai sekarang.
pentol bakar juga termasuk ke dalam cemilan yang memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, pentol bakar selalu menggoyang lidah penikmatnya.
meskipun tergolong kedalam jajanan sederhana, tetapi pentol bakar memiliki banyak penggemar setia dari berbagai kalangan.
salah satu rekomendasi pentol bakar yang gurih dan lezat di lubuk linggau yaitu pentol bakar arsya s.
baca juga:pedagang pentol kuah bakso pertama di lubuklinggau, yang sudah berjualan 30 tahun
baca juga:pentol kuah aan, rekomendasi pentol di lubuklinggau
saat diwawancara oleh koranlinggaupos.id, selasa 27 agustus 2024 pemilik usaha pentol bakar arsya s suparjo mengatakan bahwa dia berjualan pentol bakar sudah delapan tahun.
“awal berjualan sekitar tahun 2017 awal, waktu dulu hanya segelintir orang yang berjualan pentol bakar dan masih menggunakan olahan daging sapi,”ungkap suparjo.
waktu awal berjualan pentol bakar masih menggunakan olah daging sapi, semenjak memasuki tahun 2020 baru beralih menggunakan daging ayam.
karena harga daging sapi mahal dan mengikuti perkembangan zaman akhirnya saya menjual pentol bakar menggunakan olahan daging ayam.
baca juga:omset pedagang singkong di lubuk linggau bisa mencapai puluhan juta dalam se bulan
baca juga:pedagang kue pukis di lubuklinggau dalam satu bulan bisa menghasilkan omset puluhan juta
“untuk harga satu tusuk pentol bakar daging sapi kemarin dijual dengan harga rp 2.000 per tusuk isi tiga pentol, meskipun cuman isi tiga tapi pentolnya besar-besar,”jelas suparjo.
dalam satu tusuk pentol bakar sekarang berisi empat pentol olahan daging ayam, yang dibanderol dengan harga rp 1.000 untuk satu tusuk.
meskipun harga lebih murah dari waktu awal berjualan pentol, yang penting dagangan pentol bakar bisa laris terjual karena memang target pasaran anak-anak sekolah.
“satu tusuk pentol bakar nanti dikasih pilihan saus pedas manis, pedas dan manis, tetapi biasanya kebanyakan orang beli pedas manis dan bisa juga di mix dengan ekstra pedas,”jelasnya.
baca juga:penjualan bumbu masakan khas padang di lubuk linggau, padukan cita rasa lokal berkualitas internasional
baca juga:penjual buket bunga di lubuk linggau kecipratan rezeki bisa meraup omset puluhan juta per bulan
tetapi itu kembali dengan pembelinya, kadang ada yang suka pedas, manis dan pedas manis, karena pembeli rata-rata anak sekolah paling banyak manis dan pedas.
dalam sehari suparjo bisa membawa sekitar lima ratus tusuk pentol bakar, kadang kalau lagi rezekinya bisa habis dalam sehari.
kebanyakan sehari bisa menjual sekitar tiga ratus sampai tiga ratus lima puluh tusuk, dan yang paling banyak terjual saat ada acara seperti konser dan senam.
“terkadang dalam sehari saat ada acara lima ratus lebih pentol bakar bisa terjual dalam satu hari berjualan, karena waktu ada acara ramai orang,”jelasnya.
baca juga:kisah penjual ikan salai asap di lubuklinggau, yang bisa raup omzet puluhan juta dalam sebulan
baca juga:mie ayam jawa ngangenin taba jemekeh, penjualan hingga 100 porsi sehari
ia juga menambahkan bahwa untuk pentol bakar yang dijual dibuat sendiri dirumah bersama istri dan olahan daging ayam digiling di pasar.
suparjo berharap semoga kedepannya usaha pentol bakar milikinya bisa terus bertahan dan jika bisa kedepannya membuka toko pentol bakar sendiri.
karena memang dari saya dan anak memiliki usaha sendiri saya berjual pentol bakar dan anak saya berjual es boba, jadi kalo bisa kedepannya ingin membuka toko sendiri.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 9 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan