Kuliner Lubuk Linggau: Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara dari Daun Pandan Asli
Nikmatnya Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara hijaunya cendol terbuat dari daun pandan asli. -Foto: Yulmi-Linggau Pos
KORANLINGGAUPOS.ID - Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara merupakan salah satu minuman tradisional Indonesia yang sudah dikenal luas dan digemari oleh banyak orang.
Dengan rasa manis dan segar, minuman ini sering menjadi pilihan untuk mengatasi dahaga, terutama di tengah teriknya matahari.
Kedai Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara beralamat di Jalan Yos Sudarso, Kelurahan Watervang, Kecamatan Lubuk Linggau Timur 1, Kota Lubuk Linggau atau tepatnya di dekat gerbang Pondok Pesantren Al-Ikhlas.
Saat dibincangi oleh wartawan KORANLINGGAUPOS.ID, Rabu, 13 November 2024 Owner Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara, Kusriatun mengatakan es dawet ayu ini menggunakan pandan asli untuk memberikan rasa dan aroma yang khas.
BACA JUGA:KS Beauty Care: Manjakan Dirimu dengan Perawatan Nyaman di Lubuk Linggau
BACA JUGA:Murbay Helmt Lubuk Linggau: Toko Helm Berkualitas Dengan Rencana Ekspansi !
Kedai Es Dawet Ayu Khas Banjarnegara buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga pukul 16.00 WIB.
Es dawet ayu biasanya terbuat dari bahan utama seperti tepung beras, santan, gula merah, dan cendol yang terbuat dari tepung.
Namun, ada variasi unik dari es dawet ayu yang menggunakan pandan asli untuk memberikan rasa dan aroma yang harum.
"Untuk harganya sangat terjangkau dan murah meriah saja yaitu 1 cup hanya Rp. 5.000 an saja, pembeli dapat merasakan sensasi nikmat yang menyegarkan." tuturnya.
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Cilok Pakde Jaya Cuma Rp 500-an
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Es Campur Buk Nur Rasanya Rekomended Banget
Es dawet ayu berasal dari daerah Banjarnegara, Jawa Tengah. Nama "ay" di sini merujuk pada kata "ayu" yang dalam bahasa Jawa berarti cantik atau indah.
"Minuman ini dikenal karena rasa manis yang pas dan kombinasi tekstur yang menyenangkan dari cendolnya yang menggunakan pandan asli"
- Tag
- Share
-
-
