Kuliner Lubuk Linggau : Model Abah Sedia Nasi Uduk hingga Mie Goreng

KORANLINGGAUPOS.ID - Model Abah adalah salah satu kuliner khas dari Lubuk Linggau, Sumatera Selatan, yang sudah terkenal dan menjadi favorit banyak orang sebagai menu sarapan pagi. 

Model adalah sejenis hidangan yang mirip dengan pempek, terbuat dari campuran ikan dan sagu, kemudian disajikan dengan kuah bening yang gurih. 

Kedai Model Abah berada di Jalan Yos Sudarso, Kelurahan Watervang, Kecamatan Lubuk Linggau Timur I, Kota Lubuk Linggau, Sumatera Selatan. 

Kedai Model Abah buka setiap Senin hingga Sabtu mulai pukul 07.00 hingga pukul 11.00 WIB.

BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Model Enak Recommended di Warung Lek Warenk Amula Rahayu

BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Cobain Segarnya Es Kembang Tahu Zaqilla di Wira Karya

Saat dibincangi oleh wartawan KORANLINGGAUPOS.ID, Senin 25 November 2024, Pendi mengatakan gerai ini menyediakan beberapa sarapan pagi, ada menu nasi uduk, mie goreng, dan model dengan harga ramah di kantong. 

"Untuk menambah variasi yang menarik menu sarapan pagi gerai ini menyediakan Nasi uduk, model, dan mie goreng adalah kombinasi yang sempurna untuk memulai hari dengan energi serta harga yang ditawarkan terjangkau," pungkasnya. 

Penambahan nasi uduk dan mie goreng ke dalam menu sarapan Model Abah tidak hanya memberikan variasi, tetapi juga menambah daya tarik bagi pelanggan yang mencari pilihan sarapan yang berbeda setiap harinya. 

Model Abah telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sarapan pagi masyarakat Lubuk Linggau ini tidak terlepas dari rasa yang lezat serta harga yang terjangkau.

BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Dingin-dingin Nikmatnya Nge Bakso Tumpeng Akila

BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Es Dawet Ayu Bang Ahmad 100% Gula Aren

Untuk harga yang ditawarkan di gerai model Abah ini sangat terjangkau, untuk model ikan mulai dari harga Rp. 8.000, nasi gemuk di harga Rp. 5.000 , mie goreng Rp. 5.000 hingga tambahan  telur di harga Rp.4.000 an saja,"ungkapnya.

Untuk membuat Model Abah, bahan utama yang diperlukan adalah ikan yang dihaluskan, tepung sagu, garam, dan bumbu-bumbu tambahan. Adonan tersebut kemudian dibentuk menyerupai pempek dan direbus hingga matang.