Kuliner Lubuk Linggau : Model Abah Sedia Nasi Uduk hingga Mie Goreng

Reporter: YULMI PRANSISKA |

Editor: SULIS |

Senin , 25 Nov 2024 - 15:57

Kedai Model Abah berada di Jalan Yos Sudarso, Kelurahan Watervang, Kota Lubuk Linggau-Foto : Yulmi/Linggau Pos-

kuliner lubuk linggau : model abah sedia nasi uduk hingga mie goreng                            koranlinggaupos.id - model abah adalah salah satu kuliner khas dari lubuk linggau, sumatera selatan, yang sudah terkenal dan menjadi favorit banyak orang sebagai menu sarapan pagi. 
model adalah sejenis hidangan yang mirip dengan pempek, terbuat dari campuran ikan dan sagu, kemudian disajikan dengan kuah bening yang gurih. 
kedai model abah berada di jalan yos sudarso, kelurahan watervang, kecamatan lubuk linggau timur i, kota lubuk linggau, sumatera selatan. 
kedai model abah buka setiap senin hingga sabtu mulai pukul 07.00 hingga pukul 11.00 wib.
baca juga:kuliner lubuk linggau : model enak recommended di warung lek warenk amula rahayu
baca juga:kuliner lubuk linggau : cobain segarnya es kembang tahu zaqilla di wira karya
saat dibincangi oleh wartawan koranlinggaupos.id, senin 25 november 2024, pendi mengatakan gerai ini menyediakan beberapa sarapan pagi, ada menu nasi uduk, mie goreng, dan model dengan harga ramah di kantong. 
"untuk menambah variasi yang menarik menu sarapan pagi gerai ini menyediakan nasi uduk, model, dan mie goreng adalah kombinasi yang sempurna untuk memulai hari dengan energi serta harga yang ditawarkan terjangkau," pungkasnya. 
penambahan nasi uduk dan mie goreng ke dalam menu sarapan model abah tidak hanya memberikan variasi, tetapi juga menambah daya tarik bagi pelanggan yang mencari pilihan sarapan yang berbeda setiap harinya. 
model abah telah menjadi bagian tak terpisahkan dari sarapan pagi masyarakat lubuk linggau ini tidak terlepas dari rasa yang lezat serta harga yang terjangkau.
baca juga:kuliner lubuk linggau : dingin-dingin nikmatnya nge bakso tumpeng akila
baca juga:kuliner lubuk linggau : es dawet ayu bang ahmad 100% gula aren 
untuk harga yang ditawarkan di gerai model abah ini sangat terjangkau, untuk model ikan mulai dari harga rp. 8.000, nasi gemuk di harga rp. 5.000 , mie goreng rp. 5.000 hingga tambahan  telur di harga rp.4.000 an saja,"ungkapnya.
untuk membuat model abah, bahan utama yang diperlukan adalah ikan yang dihaluskan, tepung sagu, garam, dan bumbu-bumbu tambahan. adonan tersebut kemudian dibentuk menyerupai pempek dan direbus hingga matang. 
salah satu keunikan dari penjualan model abah adalah cara penyajiannya yang sederhana namun penuh cita rasa. penjual biasanya menggunakan gerobak atau warung kecil, dan proses penyajian dilakukan langsung di tempat. 
pengunjung dapat melihat langsung bagaimana model abah disiapkan dan disajikan, memberikan pengalaman kuliner yang autentik.
baca juga:kuliner lubuk linggau : soto mie bogor kang wawan
baca juga:kuliner lubuk linggau : warung mbak lati siap saji sedia kwetiau enak
penjualan model abah tidak hanya memberikan keuntungan bagi penjual, tetapi juga memiliki dampak positif bagi ekonomi lokal. 
bahan-bahan yang digunakan umumnya berasal dari hasil tangkapan lokal, sehingga memberikan kontribusi kepada para nelayan setempat. 
selain itu, model abah juga menjadi salah satu ikon kuliner yang memperkuat identitas budaya lubuk linggau.
model abah adalah bukti bahwa warisan kuliner tradisional masih memiliki tempat yang istimewa di hati masyarakat. dengan rasa yang khas dan penyajian yang sederhana, model abah tetap menjadi pilihan favorit untuk sarapan pagi. 
baca juga:kuliner lubuk linggau : jajan di raja ice cream mulai rp 3.000, cocok untuk pelajar
baca juga:kuliner lubuk linggau : yuk jajan di mochi enyoi alvians, lokasi strategis banget
upaya untuk terus berinovasi dan mempertahankan kualitas akan memastikan bahwa model abah tetap lestari dan terus dinikmati oleh generasi-generasi berikutnya.(yulmi)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SELASA, 26 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan