BPOM : Mie Basah di Kota Lubuk Linggau 100 % Mengandung Formalin

Reporter: MUHAMMAD YASIN |

Editor: MUHAMMAD YASIN |

Kamis , 16 Jan 2025 - 19:02

Kepala Loka Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Kota Lubuk Linggau, Ronny Syafri, M.Si., Apt-Foto : Muhammad Yasin/koranlinggaupos.id-

"Kita tidak serta merta menindak namun kita lakukan pembinaan terlebih dahulu. Pertama kita lakukan uji lample di laboratorium jika hasilnya mengandung zat berbahaya makan akan kita bina dan diperingatkan. Lalu kita lakukan uji sampel lagi, jika masih menggunakan formalin kita peringatkan. Sampai beberapa kali kita berikan surat peringatan, jika masih menggunakan maka kita lakukan penindakan diproses hukum," paparnya.

Ronny menyebut tahun lalu ada pelaku usaha yang ditindak sampai diproses hukum oleh Polda Sumsel.

Untuk mengatasi persoalan penggunaan formalin diperlukan usaha lebih keras lagi. "Tidak hanya BPOM saja, tapi Pemerintah juga diharapkan terlibat," ucapnya.

Menurut Ronny sesuai dengan Peraturan Menteri Dalam Negeri (Permendagri) ada yang namanya tim koordinasi pembinaan pengawasan obat dan makanan di daerah SK kepala daerah diketuai oleh Sekda, ada BPOM dan dinas-dinas terkait di dalamnya.

"Kami berharap bisa menyelesaikan masalah mie basah dan itu sudah dilakukan penindakan oleh Polda pada tahun lalu namun sepertinya tidak juga tuntas," harapnya.

Wilayah kerja Loka POM Kota Lubuk Linggau meliputi Kota Lubuk Linggau, Musi Rawas, Musi Utara (Muratara), Empat Lawang, Lahat dan Pagar Alam.

Loka POM terus melakukan tugas dan fungsi melakukan pengawasan secara rutin terhadap peredaran obat dan makanan di wilayah kerja tersebut.

Pengawasan dilakukan dengan melakukan inspeksi ke sarana melakukan pengambilan sampel.

Lalu mengirimkan sampel ke laboratorium. Di laboratorium dilakukan pengujian. Jika sampel yang diambil mengandung bahan berbahaya maka dilakukan pengawasan dan pembinaan.

bpom : mie basah di kota lubuk linggau 100 % mengandung formalin                               koranlinggaupos.id - kepala loka pengawasan obat dan makanan (pom) kota lubuk linggau, ronny syafri, m.si., apt menghimbau masyarakat kota lubuk linggau memperhatikan keamanan pangan.
pasalnya saat ini masih banyak beredar makanan yang tidak aman untuk dikonsumsi karena mengandung formalin. formalin merupakan zat tidak berbau yang sebenarnya untuk mengawetkan mayat.
ronny sapaan akrabnya menyebut untuk sementara waktu stop dulu konsumsi mie basah. pasalnya menurut ronny berdasarkan hasil uji sampel mie basah di kota lubuk linggau 100 persen mengandung formalin. 
"kami minta bantuan kepada masyarakat jangan dulu mengkonsumsi mie basah karena di kota lubuk linggau 100 persen mengandung formalin, silahkan menggunakan produk lain mie kering misalnya," katanya kepada koranlinggaupos.id, kamis 16 januari 2024.
 baca juga:mampir ke mie aceh cut loet : kulineran khas tanah rencong laris di lubuk linggau
baca juga:4 produk indomie ditarik di australia, ini alasan dan klarifikasi resmi pt indofood sukses makmur tbk
selain mie basah yang masih mengandung formalin tahu putih. "pabrik tahu putih masih ada yang menggunakan formalin, tapi jumlahnya tidak banyak lagi," ungkapnya.
menurutnya, kalau tahu goreng tidak menggunakan formalin karena setelah diproduksi tahu langsung digoreng di pabrik. 
tahu putih mengandung formalin di air rendaman. ketika kita sidak dan lakukan uji sample ambil tahu yang diproduksi tidak mengandung formalin tapi setelah diproduksi dimasukan dalam air.
"air rendaman yang mengandung formalin. mereka punya 2 tangki air satu tangki air biasa untuk produksi, ada satu tangki lagi yang mengandung formalin untuk air rendaman," paparnya.
 baca juga:segini harga indomie di 5 negara mana yang paling mahal?
baca juga:2 varian indomie ditarik australia kenapa? ini alasannya
hal itu diketahui setelah bpom mengambil sampel kedua tangki tersebut hasilnya diketahui air yang diambil dari salah satu tangki mengandung formalin. 
ronny mengaku pihaknya terus melakukan pembinaan dan penindakan terhadap pelaku usaha yang melanggar undang-undang (uu) nomor 18 tahun 2012 tentang pangan.
"kita tidak serta merta menindak namun kita lakukan pembinaan terlebih dahulu. pertama kita lakukan uji lample di laboratorium jika hasilnya mengandung zat berbahaya makan akan kita bina dan diperingatkan. lalu kita lakukan uji sampel lagi, jika masih menggunakan formalin kita peringatkan. sampai beberapa kali kita berikan surat peringatan, jika masih menggunakan maka kita lakukan penindakan diproses hukum," paparnya.
ronny menyebut tahun lalu ada pelaku usaha yang ditindak sampai diproses hukum oleh polda sumsel.     
 baca juga:kuliner lubuk linggau : cobain mie ayam bangka premium porsi melimpah
baca juga:nikmati kelezatan mie aceh cut loet di lubuk linggau: kuliner khas aceh dengan harga terjangkau
untuk mengatasi persoalan penggunaan formalin diperlukan usaha lebih keras lagi. "tidak hanya bpom saja, tapi pemerintah juga diharapkan terlibat," ucapnya.
 menurut ronny sesuai dengan peraturan menteri dalam negeri (permendagri) ada yang namanya tim koordinasi pembinaan pengawasan obat dan makanan di daerah sk kepala daerah diketuai oleh sekda, ada bpom dan dinas-dinas terkait di dalamnya.
"kami berharap bisa menyelesaikan masalah mie basah dan itu sudah dilakukan penindakan oleh polda pada tahun lalu namun sepertinya tidak juga tuntas," harapnya. 
wilayah kerja loka pom kota lubuk linggau meliputi kota lubuk linggau,  musi rawas, musi utara (muratara), empat lawang, lahat dan pagar alam.
 baca juga:karyawan mie gacoan berapa gajinya 2024, segini besarannya di berbagai posisi
baca juga:kuliner lubuk linggau: cobain enaknya mie ayam jawa pakde kelik
loka pom terus melakukan tugas dan fungsi melakukan pengawasan secara rutin terhadap peredaran obat dan makanan di wilayah kerja tersebut.
pengawasan dilakukan dengan melakukan inspeksi ke sarana melakukan pengambilan sampel.
lalu mengirimkan sampel ke laboratorium. di laboratorium dilakukan pengujian. jika sampel yang diambil mengandung bahan berbahaya maka dilakukan pengawasan dan pembinaan.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, JUMAT, 17 JANUARI 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan