O'Celup Sempol Ayam Bahan Dasar Premium, Cita Rasa Lezat
O' Celup Sempol Ayam dengan cita rasa lezat--Foto : Angelina/koranlinggaupos.id--
LUBUK LINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Salah satu kudapan yang digemari banyak orang adalah sempol ayam, pilihan jajanan yang praktis bagi anak-anak sekolah maupun orang dewasa yang ingin menikmati camilan ringan ini.
Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka, sempolan pada umumnya, ada dua variasi rasa yakni sempolan ikan dan sempolan ayam.
Sempol ayam biasanya dijual di gerobak-gerobak kecil atau kios di pinggir jalan, dipusat keramaian, terutama di sekolah-sekolah.
Saat dibincangi wartawan KORANLINGGAUPOS.ID, Kamis 25 September 2025, penjual sempol ayam keliling, dengan merk Owner O'Celup Sempol Ayam, Sidiq, mengatakan sempol ayam yang ia jual, tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga menggugah selera.
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Sempol Ayam Mas Fattan Enak dan Murah
BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau: Jajan Telur Gulung dan Sempol Ayam, Enak Banget
Hal ini karena sempol yang ia buat berbahan dasar premium dengan racikan khusus.
"Sempol yang saya jual diolah dari daging ayam segar, tanpa bahan pengawet, dan bumbu dengan racikan khusus," ucapnya.
Diketahui, sempol ayam adalah hidangan yang berbahan dasar daging ayam yang digiling halus , dicampur dengan tepung tapioka, lalu dibentuk menyerupai sate dan digoreng hingga renyah menggunakan adonan telur.
Sempol ayam biasanya disajikan dengan berbagai saus seperti saus kacang, saus sambal, atau saus tomat.
BACA JUGA:Menjanjikan, Sempol Ayam Halilintar Bisa Menjual 500 Tusuk Dalam Sehari
BACA JUGA:Kuliner Musi Rawas : Cobain Lezatnya Bakso Tetelan Mas Bram di Purwodadi Musi Rawas
Sidiq menyebut, dalam satu hari, ia dapat menjual antara 300 hingga 400 tusuk sempol, dengan wilayah penjualan di Masjid Agung As Salam dan berkeliling hingga ke Taman Olahraga Silampari (TOS).
Selain berjualan menggunakan motor keliling, O'Celup Sempol Ayam juga memiliki gerobak dorong yang mangkal di depan Masjid Agung As Salam setiap hari.
- Tag
- Share
-
-
