Segudang Manfaat Petai, Termasuk Menambah Kesuburan

Reporter: HIKMAH |

Editor: SULIS |

Rabu , 21 Feb 2024 - 18:19

Edi penjual petai dari Lampung dan Curup di Pasar Inpres Kota Lubuklinggau.-Foto : Hikmah-Linggau Pos

segudang manfaat petai, termasuk menambah kesuburan                             lubuklinggau, koranlinggaupos.id - harga petai yang dijual pedagang di pasar inpres, kelurahan pasar permiri, kecamatan lubuklinggau barat 2, kota lubuklinggau, provinsi sumatera selatan (sumsel) anjlok.
edi selaku pedagang petai mengaku, harga petai satu ikat yang isinya sebanyak 10 papan atau tangkai saat ini anjlok berkisar rp 15-20 ribu, dimana sebelumnya ia menjual rp 25 ribu yang kecil dan rp 30 ribu yang besar dalam satu ikat.
“anjlok harganya, awalnya masih rp 25 ribu seikat kami jual, sekarang turun rp 15 ribu.” ujar edi kepada koranlinggaupos.id, rabu 21 februari 2024.
namun, dibalik turunnya harga petai ini membuat para pembeli tidak mengeluh kemahalan, karena cukup terjangkau olehnya. 
baca juga:enak sebagai lalapan petai cina banyak khasiatnya, 10 baik untuk anak
pembeli biasanya memilih petai segar untuk dikonsumsi dan biji petai yang sudah dikupas. dimana kulit petai yang sudah dikupas biasanya lebih cepat layu dibandingkan yang belum dikupas, maka dari itu supaya awet bisa kamu simpan di lemari pendingin atau kulkas. 
“ini sudah dikupas kulitnya, sehingga pembeli tidak perlu repot mengupasnya lagit. tapi ada juga yang suka beli sama kulitnya,” katanya.
edi mengatakan, petai yang ia jual itu berasal dari curup kabupaten rejang lebong dan lampung, sehingga banyak dicari orang-orang yang hobi petai sebagai lalapan dan campuran lauk dalam masakan kuliner keluarga karena rasanya yang enak walau memiliki bau yang khas.
“biasanya banya orang-orang yang suka petai untuk dijadikan lalapan pakai sambal,” ucapnya.
baca juga:duku muaraenim laris manis di lubuklinggau
kebanyakan orang yang membeli petai dengan edi dari kalangan penjual sayur keliling untuk dijual kembali. 
nah jika ingin mendapatkan petai yang masih segar, cukup tua dan dengan harga yang murah, kamu bisa beli di pasar inpres yang tentunya masyarakat kota lubuklinggau sudah tidak asing lagi dengan suasana pasar pagi tersebut.
petai atau parkia speciosa merupakan pohon yang banyak tumbuh di berbagai negara asia tenggara, seperti indonesia, malaysia, thailand, dan filipina.
petai bukanlah tanaman asing di indonesia, sebagai bagian dari keluarga fabaceae, petai banyak tumbuh di berbagai wilayah tropis asia tenggara. di indonesia, petai tidak hanya menjadi bagian dari kuliner sehari-hari, namun juga sudah menjadi bagian dari tradisi dan budaya.
baca juga:harga cabai di lubuklinggau tembus rp 100 ribu
meski baunya yang khas mungkin membuat sebagian orang berpikir dua kali, namun dibalik aromanya terdapat kandungan nutrisi yang luar biasa. dalam setiap 100 gram petai terdapat sekitar 92 kalori, 5,4 gram protein, 15 gram karbohidrat, dan 2 gram serat. selain itu, petai juga mengandung berbagai vitamin seperti c, b1, b2, b3, dan e, serta mineral seperti kalsium, fosfor, dan kalium.
berikut berbagai manfaat petai untuk kesehatan antara lain:
mengontrol gula darah. hasil penelitian mengungkapkan bahwa kandungan antioksidan dan bahan kimia seperti beta-sitosterol dan stigmasterol dapat mencegah gangguan kadar gula darah, menjadikan petai pilihan yang baik bagi penderita diabetes atau yang ingin menjaga keseimbangan gula darahnya.
melawan infeksi. penelitian laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai dapat memiliki efek antibakteri dan antijamur. meski masih diperlukan penelitian lebih lanjut, temuan ini memberikan petunjuk bahwa petai bisa menjadi senjata alami melawan infeksi.
baca juga:harga daging ayam di lubuklinggau tembus rp 40 ribu per kg 
menyehatkan pencernaan. dengan serat yang cukup, kita bisa terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit. selain itu, kandungan serat yang tinggi pada petai membuat rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan menjaga berat badan ideal.
menjaga kesehatan jantung. hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan potasiumnya membantu menjaga detak jantung dan tekanan darah tetap stabil, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
menangkal radikal bebas. petai tidak hanya berbau harum, tetapi juga merupakan sumber vitamin c yang baik. vitamin ini tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, tetapi juga berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, terutama penyakit kardiovaskular.
perlindungan tulang. petai tidak hanya enak, tapi juga bisa membantu menjaga kepadatan tulang. beberapa penelitian membuktikan bahwa dengan kandungan magnesium dan vitamin b6, petai bisa menjadi tambahan makanan yang baik untuk melawan risiko osteoporosis.
baca juga:lubuklinggau banjir rambutan, harga anjlok rp 5 ribu per kg 
meningkatkan sistem kekebalan tubuh. petai mengandung vitamin c tingkat tinggi, yang membantu merangsang sel darah putih untuk melawan patogen. dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, petai membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
menimbulkan peradangan. seperti halnya kacang-kacangan, petai juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan mencegah peradangan. dengan begitu, kita tidak hanya melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis, tapi juga membuat kulit bersinar dan sehat.
menyehatkan fungsi saraf dan otak. sistem saraf dan otak memerlukan nutrisi tertentu agar dapat berfungsi secara optimal. penelitian menunjukkan bahwa dengan mineral dan vitamin b yang terkandung dalam petai, kita dapat memberikan dukungan terbaik untuk kesehatan saraf dan fungsi otak.
meningkatkan kesuburan. antioksidan pada petai dapat meningkatkan kualitas sperma dan sel telur sehingga membantu mengoptimalkan peluang kehamilan. jika kamu berencana memiliki anak, tambahkan petai ke dalam menu harian kamu.
baca juga:100 jenis roti tersedia di d’maria donuts & bakery lubuklinggau
kesehatan jiwa. petai tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan fisik, namun juga dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan mental. kandungan magnesium pada petai dapat membantu meningkatkan mood, memberikan kebahagiaan lebih.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, KAMIS, 22 FEBRUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan