Kue Mino (mini nopia)

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Sabtu , 04 Nov 2023 - 18:55

Kue mino (mini nopia)-foto : net-

kue mino (mini nopia)                            bahan-bahan
bahan isi:
* 8 sendok makan tepung terigu, disangrai
* 1 sendok makan gula halus
* 1 sendok makan susu kental manis
* 1 sendok makan margarin 
* 3 buah gula jawa
* 3 sendok makan air matang
baca juga:tutorial simple membuat pisang nugget
baca juga:tips membuat keripik bayam kriuk
bahan kulit:
* 10 sendok makan tepung terigu 
* 1 sendok makan gula halus
* 3 sendok makan minyak goreng
* 8 sendok makan air matang
* sejumput garam
baca juga:teman nyemil yang cocok untuk akhir bulan! pizza roti tawar topping beef slice bolognese, murah meriah!
baca juga:anak-anak pasti suka nih! ini resep almond pancakes, camilan yang teksturnya fluffy dan yummy, super delicious
cara membuat
1. campurkan semua bahan isi lalu aduk rata. uleni hingga bisa dipulung, kemudian bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera. setelah itu bulat-bulatkan.
2. untuk bahan kulit, campurkan tepung terigu, gula, dan garam, lalu beri minyak dan air. aduk semua bahan dan uleni sampai kalis, setelah kalis, bagi adonan menjadi 12 bagian.
3. pipihkan adonan kulit, lalu gulung. kemudian pipihkan lagi dan beri isian. setelah itu tutup isian dan bulatkan adonan.
4. setalah semua selesai dibulatkan, panggang adonan dalam oven atau teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. panggang dengan api kecil, agar adonan matang secara merata dan tidak cepat gosong. tunggu hingga kulit mino mengeras atau kering.
5. setelah matang, matikan api dan biarkan di teflon sebentar, baru kemudian dinginkan mino. setelah mino dingin, mino (mini nopia) siap dihidangkan.(net)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Koran Linggau Pos Edisi Minggu 5 November 2023

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan