Rujak Jambu Kristal, Jajanan Sehat Wong Lubuklinggau

Mau jajan tapi yak sehat? Yuk cobain Rujak Jambu Kristal. Rusak Jambu Kristal terdiri dari potongan buah Jambu Kristal yang sudah dipecah dan dicampur dengan bumbu halus.

KORANLINGGAUPOS.ID - Ternyata di Kota Lubuklinggau ada beberapa lokasi yang cukup populer menjual jambu kristal segar tersebut. Diantaranya di Jalan Yos Sudarso, Kelurahan Taba Jemekeh, Kecamatan Lubuklinggau Timur 2 atau depan Jalan Cereme Taba.

Jambu Kristal merupakan jambu biji berwarna putih tanpa biji yang bentuknya lebih bulat dibandingkan jambu biji pada umumnya. 

Penjual jambu kristal di Kota Lubuklinggau bisa kamu temukan mulai pukul 09.00 WIB hingga menjelang magrib.

BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Daun Jambu Biji Bagi Kesehatan Tubuh yang Perlu Kalian Ketahui

Satu porsi rujak biasanya dijual hanya dengan harga Rp 10.000. Karena rujak Jambu Kristal ini memiliki rasa yang segar, sangat cocok disantap di siang hari yang panas.

Ternyata bukan hanya untuk camilan saja, ternyata jambu kristal banyak mengandung vitamin C, serat, protein, vitamin B, kaya akan antioksidan dan lain sebagainya.

Jambu kristal (Psidium guajava) merupakan salah satu varietas jambu biji yang kini sangat digemari masyarakat Indonesia.

Jambu kristal mempunyai bentuk bulat atau agak lonjong dengan bagian dasar bergelombang, ada pula yang pipih tergantung varietasnya. Warna kulitnya hijau muda cerah dengan lapisan lilin pada kulitnya.

BACA JUGA:Inilah 10 Manfaat Jambu Biji Untuk Kesehatan Tubuh, Yuk Simak Disini!

Daging buahnya berwarna putih bersih dan bening, sangat tebal, renyah dan menjadi agak lunak seiring dengan kematangan buah. Berat buah rata-rata 300 g bahkan ada yang mencapai 800 g.

Keunggulan yang paling istimewa adalah jumlah bijinya yang kurang dari 3 persen dari jumlah buah yang tidak ditemukan pada jambu biji jenis lainnya. Selain manis dan menyegarkan, buah ini juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut ini adalah beberapa manfaat Jambu Kristal yang perlu kamu ketahui:

Pertama, baik untuk penderita diare. Khasiat jambu kristal adalah kandungan seratnya yang tinggi, dan jambu kristal juga mengandung senyawa yang disebut astringen. Senyawa astringen ini ternyata menjadi salah satu pelaku yang mampu membunuh bakteri penyebab diare.