6 Manfaat Kolang-kaling Untuk Kesehatan,Bukan Hanya Kenyal dan Menyegarkan

Reporter: Gilang Andika |

Editor: Gilang Andika |

Jumat , 15 Mar 2024 - 12:10

6 Manfaat Kolang-kaling Untuk Kesehatan,Bukan Hanya Kenyal dan Menyegarkan-tangkap layar-halodoc

6 manfaat kolang-kaling untuk kesehatan,bukan hanya kenyal dan menyegarkan                            koranlinggaupos.id – makanan khas di bulan ramadhan, yaitu kolang-kaling menjadi salah satu menu yang sangat sering disajikan dalam hidangan berbuka puasa.
selain di jadikan campuran untuk minuman dan makanan, seperti manisan, es kolang kaling, atau campuran kolak pisang.
kolang-kaling mulai banyak diminati oleh masyarakat karena kesegaran, kelembutan, kekenyalan, dan rasa yang manis yang membuat masyarakat menyukainya.
buah kolang-kaling terbuat dari biji tanaman aren yang mempunyai nama latin agernga pinnata, buah ini sendiri bisa dijumpai di negara-negara asia tenggara, seperti malaysia, indonesia dan filipina.
baca juga:konsumsi 3 minuman ini, agar tak mudah haus saat puasa
di indonesia sendiri kolang-kaling sering disebut sebagai buah atap atau buah aren.
bukan hanya mempunyai rasa yang manis dan enak, kolang-kaling juga kaya akan zat gizi.
yang sepeti vitamin c, zat besi, galactomonnan, serat, kalsium, pati dan fosfor.
dikutip koranlinggaupos.id dari laman hellosehat.com,  beberapa manfaat kolang-kaling, pertama berperan dalam mencegah penuaan dini.
baca juga:7 minuman herbal yang baik dikonsumsi saat musim hujan, bantu jaga tubuh tetap sehat
1. mencegah penuaan dini                                                                                                      
sebuah studi yang menerbitkan dalam jurnal pharmacognosy research mengatakan bahwa arenga pinnata atau biasa dikenal sebagai buah aren, sangat kaya akan kandungan senyawa galactomannan.
galactomannan adalah sejenis gula polisakarida yang diyakini mempunyai khasiat anti-aging.
hasil dari penelitian menemukan bawah galactomannan bisa menghambat tirosinase lebih dari 50 persen.
baca juga:wajib tahu inilah 5 dosa sepele yang dapat menghapus pahala puasa ramadan
tirosinase merupakan senyawa yang terlibat dalam pembentukan melanin, yaitu zat yang memberikan pigmen (warna0 pada kulit manusia.
melanin juga mempunyai tanggung jawab sebagai salah satu penyebab bintik-bintik kulit, faktor ini muncul karena proses penuaan pada kulit.
bukan hanya itu saja galactomannan dipercaya bisa melawan radikal bebas pemicu penuaan dini, akan tetapi masih perlu penelitian lebih lanjut untuk manfaat kolang-kaling.
2. mempelancar sistem pencernaan
baca juga:catat inilah 7 keutamaan membaca al qur'an di bulan ramadan, pahala dapat berlipat ganda
manfaat kolang-kaling berikutnya adalah dapat membantu melancarkan sistem pencernaan.
karena dalam 100 gram kolang-kaling mengadung 1,6 gram serat yang tidak larut, faktor inilah yang mendukung pergerakan sistem pencernaan dan meningkatkan massa feses.
3. mencegah pengeroposan tulang
terjadinya penurunan hormon estrogen secara drastis setelah menopause yang membuat wanita lebih rentan kehilangan kepadatan pada tulang.
baca juga:7 rekomendasi minuman segar yang cocok dinikmati saat buka puasa ramadan 
akibatnya, tulang menjadi lebih tipis dan sangat rentan mengalami osteoporosis, kandungan kalsium dan fosfor dalam kolang-kaling bisa membantu mencegah penurunan kepadatan tulang wanita setelah menopause.
4. membantu menghidrasi tubuh
buah kolang-kaling mempunyai kadar air yang lumayan tinggi, apalagi kandugan vitamin dan mineral di dalamnya faktor inilah yang bisa membantu menghidrasi tubuh manusia.
hidrasi adalah mempertahankan jumlah air yang terdapat di dalam tubuh yang merupakan faktor penting bagi semua orang, baik dalam keadaan sehat atau yang sedang sakit.
baca juga:7 makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi setelah makan durian
5.menurunkan resiko penyakit kronis
senyawa galactomannan diyakinin bisa memengaruhi kadar serat pangan yang terkandung dalam buah kolang-kaling.
serat pangan sendiri mempunyai banyak manfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskular yang berhubugan dengan gula darah.
selain mempunyai manfaat bagi kesehatan pencernaan, serat pangan dan bisa mengurangi resiko penyakit liver, stroke, hipertensi, diabetes, dan obesitas.
baca juga:belum banyak yang tahu inilah 4 manfaat melakukan gerakan melangkah bagi kesehatan tubuh
agar bisa mendapatkan manfaat kolang-kaling, anda perlu mengomsumsinya dengan sumber makanan yang bergizi.
6. meningkatkan imun tubuh
kandungan vitamin c dan serat yang ada pada kolang-kaling bisa membantu menjaga sistem kekebalan dalam tubuh.
karena vitamin c mempunyai sifat antioksidan yang bisa melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebad.
baca juga:inilah 7 pengobatan ala nabi agar kesehatan tubuh selalu terjaga
sementara itu, serat pangan berperan penting dalam menjaga sistem pencernaan supaya tetap sehat.
kalau sistem pencernaan maupun sel-sel tubuh terjaga, maka sistem imunitas akan meningkat.
terus simak koranlinggaupos.id yang akanmenyajikaninformasi-informasibagipembacasetia.
atau bisaikutimelaluidisaluran whatsapp klik link ini dan pesansiarwhatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semogaapa yang telahdisampaikanbaikberitamaupunartiketinibisabermanfaat.(*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan