Resep Semur Sapi Yang Lezat dan Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Resep semur sapi yang lezat dan mudah dibuat.-Ilustrasi-Tangkapan Layar
BACA JUGA:MORROCAN CHICKEN Tambah Keberkahan Buka Puasa Ala Timur Tengah, Ini Resepnya
Bumbu pelengkap :
· 2 buah bawang Bombay (iris panjang)
· 1 buah tomat (iris kasar)
· 100 gram wortel (potong seperti batang korek)
· 100 gram buncis
· 200 gram kentang (goreng)
Cara membuat semur sapi yaitu :
1. Campurkan semua bahan seperti daging sapi, garam, kaldu bubuk, gula pasir, bumbu penyedap, merica dan pala menjadi satu, kemudian aduk hingga rata dan bentuk bulat
pipih lalu kukus hingga matang.
BACA JUGA:9 Cara Membuat Makanan Pendap Yang Terkenal Khas Bengkulu,Begini Caranya
2. Lumuri daging dengan bahan yang sudah dihaluskan, aduk rata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap sempurna.
3. Bumbu pelengkap : panaskan 4 sdm minyak, kemudian tumis bawang bombai hingga harum kemudian masukkan tomat dan aduk.
4. Masukkan daging dan tuangkan air, lalu tambahkan buncis, wortel, dan kentang goreng lalu masak hingga bumbu meresap.