Bukan Sembarang Kelapa Digunakan, Bahan Es Kopyor Asli Sulit Dicari, Ini Alternatifnya

Es Kelapa Kopyor Asli Indonesia-ilustrasi-Tangkapan Layar

Atau bisa juga dengan menggunakan bahan agar-agar pengganti kelapa Kopyor

- 2 bungkus agar-agar atau jeli warna putih

- 800 ml santan kental

- 50 gram gula pasir

BACA JUGA:Resep Semur Sapi Yang Lezat dan Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

- seperempat sdt garam

- sirup sesuai selera

- es batu

Cara Pembuatan:

BACA JUGA:Waw Inilah 7 Pasar Unik yang Hanya Ada di Indonesia, Ada Pasar Kaget Hingga Pasar Bisu

Rebus agar-agar, santan, gula dan garam sambil diaduk sampai mendidih, kemudian angkat adonan.

Siapkan wadah besar dan letakkan beberapa es batu.

Tuangkan adonan agar-agar panas tadi di atas es batu sedikit sedikit, kemudian biarkan adonan bercampur dengan es batu sampai menyerupai kopyor.

Tuangkan sirup, kemudian aduk sampai merata.

BACA JUGA:5 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Ampuh Kontrol Diabetes Sampai Menjaga Kesehatan Tulang

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan