Bukan Sembarang Kelapa Digunakan, Bahan Es Kopyor Asli Sulit Dicari, Ini Alternatifnya
Es Kelapa Kopyor Asli Indonesia-ilustrasi-Tangkapan Layar
Atau bisa juga dengan menggunakan bahan agar-agar pengganti kelapa Kopyor
- 2 bungkus agar-agar atau jeli warna putih
- 800 ml santan kental
- 50 gram gula pasir
BACA JUGA:Resep Semur Sapi Yang Lezat dan Mudah Dibuat Di Rumah, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
- seperempat sdt garam
- sirup sesuai selera
- es batu
Cara Pembuatan:
BACA JUGA:Waw Inilah 7 Pasar Unik yang Hanya Ada di Indonesia, Ada Pasar Kaget Hingga Pasar Bisu
Rebus agar-agar, santan, gula dan garam sambil diaduk sampai mendidih, kemudian angkat adonan.
Siapkan wadah besar dan letakkan beberapa es batu.
Tuangkan adonan agar-agar panas tadi di atas es batu sedikit sedikit, kemudian biarkan adonan bercampur dengan es batu sampai menyerupai kopyor.
Tuangkan sirup, kemudian aduk sampai merata.
BACA JUGA:5 Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan, Ampuh Kontrol Diabetes Sampai Menjaga Kesehatan Tulang
- Tag
- Share
-
-
