Resep Kue Kering Kastengel Keju, Jadi Sajian Favorit Saat Lebaran

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Selasa , 19 Mar 2024 - 14:22

Resep kue kering kastengel keju.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

resep kue kering kastengel keju, jadi sajian favorit saat lebaran                            koranlinggaupos.id - di momen lebaran nanti tentunya akan ada berbagai macam jenis kue kering, yang salah satunya adalah kue kering kastengel keju.
kastengel keju merupakan kue kering yang memiliki rasa gurih yang khas sehingga tak heran jika kebanyakan orang menyukai kue kering ini.
selain rasanya yang gurih, kue kering kastengel keju ini dibuat dengan beberapa bahan sederhana dan mudah dijumpai dimana saja sehingga tidak akan membuat anda kesulitan saat membuatnya.
kue kering dengan taburan keju di atasnya ini menjadi sajian favorit yang paling ditunggu-tunggu ketika lebaran lho.
baca juga:wajib coba! resep green tea cookies, kue kering lebaran terbaru yang lembut dan lumer
nah, agar tidak penasaran dengan rasa dan resep kue kering kastengel keju ini, yuk simak resepnya sampai selesai.
bahan-bahan yang digunakan:
·         150 gram mentega
·         100 gram margarin
baca juga:resep kue semprit jadul lembut dan renyah, cocok untuk isi toples lebaran
·         75 gram keju edam (parut)
·         ¼ sdt garam
·         2 butir kuning telur
·         1 butir putih telur
baca juga:resep kue lidah kucing renyah dan manis, cocok untuk isi toples lebaran nanti
·         50 gram keju cheddar (parut untuk taburan)
bahan untuk campuran :
·         40 gram susu bubuk
·         40 gram tepung maizena
baca juga:resep kue semprong jadul yang renyah dan manis untuk cemilan saat hari raya idul fitri 2024 
·         400 gram tepung terigu
bahan olesannya :
·         2 butir kuning telur
·         ¼ sdt garam
baca juga:bikin suasana lebaran makin manis dengan resep kue putri salju yang manis dan lembut
cara membuat kue kering kastengel keju adalah :
1. siapkan wadah bersih, kemudian kocok mentega dan margarin hingga lembut.
2. tambahkan keju edam parut, lalu kocok lagi hingga merata.
3. tambahkan garam dan telur, lalu kocok hingga semua tercampur rata.
baca juga:resep mudah bikin kue nastar lumer dan lembut untuk sajian lebaran idul fitri 2024
4. masukkan campuran tepung terigu dan aduk hingga rata.
5. bentuk adonan menyerupai jari., kemudian letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin (jangan lupa olesi atasnya dengan bahan olesan).
6. jika sudah diolesi, taburi atasnya dengan keju cheddar parut dan panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit.
7. jika dirasa sudah matang, simpanlah kue diwadah yang kedap udara.
baca juga:resep roti kacang renyah dan gurih untuk isi toples hari raya idul fitri
8. kue kering kastengel keju siap disajikan.
demikian tadi bahan dan cara membuat kue kering kastengel keju yang bisa anda coba praktikkan di rumah untuk menu sajian lebaran nanti.
cara membuat kastengel keju yang renyah tetapi lumer di mulut ini terbilang gampang susah.
jika anda mengikuti resep kue kering yang sudah teruji, pastikan untuk mengikuti takaran bahan yang pas ya. selamat mencoba.
baca juga:inilah resep sayur ketupat dijamin enak, salah satu makanan khas sumatera dan jakarta
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.
atau bisa ikuti melalui disaluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatapp di link ini.
lalu bisa juga ikuti telegram di link ini
semoga apa yang telah disampaikan baik berita maupun artikel ini bisa bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SABTU, 5 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan