Resep Sup Ayam Kuah Kaldu Bening Yang Enak Untuk Menu Masakan Sehari-hari

Reporter: Kesti Indah Pratiwi |

Editor: Kesti Indah Pratiwi |

Kamis , 18 Apr 2024 - 16:14

Resep sup ayam yang enak dan gurih untuk menu sajian sehari-hari.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

resep sup ayam kuah kaldu bening yang enak untuk menu masakan sehari-hari                            koranlinggaupos.id - sup ayam merupakan salah satu menu masakan yang cocok jika dijadikan sebagai sajian menu sehari-hari.
selain rasanya yang gurih dan segar karena kuah kaldunya, cara membuat sup ayam sendiri dinilai sangat mudah dan simpel, yakni hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana yang mudah ditemukan.
meskipun terkesan menjadi menu sederhana, sup ayam kerap menjadi pilihan menu masakan yang memiliki gizi yang tinggi dan menyehatkan.
berikut ini ada resep sup ayam kuah kaldu bening yang bisa anda coba buat sendiri di rumah sebagai menu masakan sehari-hari.
baca juga:resep buat sate ayam lezat, bahan sederhana rasa istimewa
resep sup ayam kuah kaldu bening.
bahan-bahan :
·         500 gram daging ayam (potong kecil)
·         3 buah wortel (kupas dan potong)
baca juga:sensasi lontong pindang daging rempah di hari raya idul fitri, bisa dicoba ini resepnya
·         4 buah kentang (kupas dan potong kecil)
·         8 butir bawang merah
·         4 siung bawang putih
·         1 ruas jahe (memarkan)
baca juga:resep ceker ayam pedas lezat menggugah selera
·         1 batang daun seledri (potong)
·         garam secukupnya
·         lada secukupnya
·         kaldu jamur secukupnya
baca juga:resep gulai ayam khas padang yang nikmatnya tiada tara, bisa jadi hidangan favorit saat lebaran 2024
·         bawang goreng (opsional)
cara membuat sup ayam kuah kaldu bening, yaitu :
1.   siapkan panci berisi air, kemudian rebus daging ayam hingga setengah matang, jika sudah angkat dan tiriskan.
2.   iris tipis bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis bawang putih, bawang merah, serta jahe hingga harum.
baca juga:resep opor ayam gurih dan lezat, jadi sajian spesial di hari lebaran
3.  tambahkan potongan wortel dan kentang ke dalam tumisan tadi, lalu masukkan air secukupnya dan rebus semua bahan dalam waktu sekitar 3 menit saja sampai bahan
empuk.
4.  jika sudah empuk, tambahkan daging ayam yang sudah direbus tadi kemudian jangan lupa masukan garam, lada dan kaldu jamur.
5.  koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas, masak semua bahan hingga matang merata.
6.  jika sudah matang, masukkan daun seledri ke dalamnya lalu matikan kompor.
baca juga:resep puding oreo regal lezat, cara buatnya gampang dan cocok jadi cemilan keluarga saat lebaran
7.  beri taburan bawang goreng, lalu sajikan sup ayam ke dalam mangkuk saji.
8.  sup ayam kuah kaldu bening siap dihidangkan.
demikian tadi resep sup ayam kuah kaldu bening yang bisa anda coba buat sendiri di rumah sebagai menu sehari-hari.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan berbagai informasi bagi pembaca setia.
baca juga:sensasi lontong pindang daging rempah di hari raya idul fitri, bisa dicoba ini resepnya
atau bisa ikuti  juga melalui saluran whatsapp klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
dan bisa juga ikuti telegram di link ini.
semoga apa yang telah disampaikan baik berita ataupun artikel ini dapat bermanfaat dengan baik. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, KAMIS, 4 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan