2 buah cabai merah keritingKaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
BACA JUGA:Resep Pancake Pisang Madu Makanan viral Anak milenial 2024 Yang Gampang Dibuat
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
1 siung bawang putih
BACA JUGA:Resep Cah Brokoli Saus Tiram Makanan Tinggi Kalsium Yang Enak, Cuma 15 Menit Masaknya!
Cara membuat resep telur dadar makanan khas Padang, adalah :
1. Haluskan semua bahan halus seperti cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang putih dan bawang merah.
2. Siapkan wadah untuk mengocok telur, kemudian kocok telur dan tambahkan kelapa sangrai, irisan daun bawang, irisan daun seledri, dan irisan cabai kemudian aduk dan kocok hingga semua tercampur rata.
3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian tambahkan tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk kembali.
BACA JUGA:Cobain Sedapnya Makanan Khas Kalimantan Timur Resep Gence Ruan Yang Menggugah Selera
4. Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng telur sampai matang dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan.