6 Tips Membuat Donat Kentang Empuk Dan Mengembang Untuk Menu Sarapan, Ini Resepnya!

Rabu 22 May 2024 - 10:35 WIB
Reporter : KESTI INDAH PRATIWI
Editor : KESTI INDAH PRATIWI

·         4 butir kuning telur

·         100 ml air dingin

·         Secukupnya gula halus untuk topping

·         Secukupnya minyak goreng

BACA JUGA:5 Olahan Roti Tawar Lezat Dan Praktis Untuk Menu Sarapan Pagi Yang Sehat

Cara membuat resep donat kentang sederhana ala rumahan untuk menu sarapan, yaitu :

1.       Campurkan semua bahan seperti tepung terigu, gula halus, susu bubuk, dan ragi kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

2.       Tambahkan kentang halus dan aduk kembali hingga tercampur rata, lalu masukkan kuning telur dan tuangkan air dingin secukupnya kemudian uleni semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis.

3.       Setelah itu, masukkan mentega dan garam lalu uleni kembali hingga adonan kalis menjadi lebih elastis sehingga mudah untuk dibentuk, kemudian diamkan selama 15 menit.

BACA JUGA:Cuma 5 Bahan! Resep Waffle Ubi Lezat Jadi Menu Sarapan Pagi Diet Yang Sehat

4.       Bagi adonan menjadi 12 bagian, setelah itu bulatkan sesuai keinginan dan jangan lupa lubangi bagian tengahnya dengan jari telunjuk kemudian diamkan kembali sampai 20 menit hingga adonan mengembang sendiri.

5.       Panaskan minyak di api sedang dan goreng donat yang sudah mengembang tadi hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, lalu tiriskan.

6.       Taburi donat kentang dengan gula halus sebagai toppingnya.

7.       Donat kentang sederhana ala rumahan yang empuk siap di sajikan sebagai menu sarapan.

BACA JUGA:3 Kreasi Olahan Ubi Terenak Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi Yang Sehat, Ini Resepnya!

Demikian cara membuat resep donat kentang ala rumahan yang empuk dan enak untuk disajikan sebagai menu sarapan di pagi hari sebelum melakukan aktivitas.

Kategori :