LUBUK LINGGAU, KORANLINGGAUPOS.ID - Singkong merupakan umbi-umbian yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai camilan dan makanan pokok.
Singkong juga sering dijadikan bermacam-macam olahan makanan seperti singkong goreng, singkong rebus, sambal singkong, perkedel singkong, bubur singkong, dan combro singkong.
Singkong sering dikonsumsi masyarakat Indonesia karena memiliki rasa yang enak, gurih, dan memiliki serat yang bisa membuat kenyang lebih lama.
Singkong juga sangat nikmat disantap saat pagi, siang, malam dan sangat nikmat dinikmati bersama keluarga, teman saat bersantai.
BACA JUGA:Kisah Penjual Ikan Salai Asap di Lubuklinggau, Yang Bisa Raup Omzet Puluhan Juta Dalam Sebulan
BACA JUGA:Penjual Bendera Merah Putih di Lubuklinggau Raup Omzet Puluhan Juta Dalam Sehari Berjualan
Salah satu pedagangl singkong yang ada di Kota Lubuklinggau yaitu pedagang singkong Indah.
Saat diwawancara oleh KORANLINGGAUPOS.ID, pedagang singkong Indah mengatakan bahwa dia menjual banyak jenis singkong.
“Mulai dari singkong ubi kayu, singkong madu, singkong mentega, singkong ungu, singkong mentega dan singkong kuning,”ungkap Indah.
Untuk harga singkong tergantung dengan besar dan jenis singkongnya, mulai dari singkong ubi kayu Rp 6.000 sampai Rp 8.000 per Kg.
BACA JUGA:Penjual Bendera Merah Putih di Lubuklinggau Mengeluh Sepi Pembeli
BACA JUGA:Penjual Bendera Merah Putih Mulai Menjamur di Lubuklinggau
Singkong madu Rp 10.000 sampai Rp 15.000 per Kg, singkong mentega Rp 10.000 sampai Rp 20.000 per Kg, singkong ungu Rp 5.000 sampai 10.000 per Kg.
“Untuk singkong diperoleh dari berbagai tempat mulai dari petani di Merasi, Curup, Jambi, Bengkulu, Lubuk Linggau, dan bahkan ada dari Palembang,”jelas Indah.
Meskipun singkong banyak diperoleh dari berbagai tempat, tetapi untuk singkong yang paling sering banyak pemasoknya dari Curup dan Merasi.