Potong roti tawar jadi dua bagian, Potong smoked beef jadi dua dan panggang sebentar hingga matang, sisihkan.
Kocok telur, susu, garam dan lada bubuk hingga tercampur rata.
Panaskan margarin secukupnya. Tuang telur kocok, selagi telur dadar masih basah, masukkan roti tawar. Balik roti agar terlumuri semua bagian.
Jika sudah hampir matang seluruhnya, balik hati-hati agar tidak robek atau hancur.
Pinggiran telur dadar lipat ke dalam di setiap sisi roti tawar.
BACA JUGA:Bumbu Dapur ini Luar Biasa Atasi Depresi hingga Kecemasan, Ini Manfaat Biji Pala
Tata keju, ham dan saus secukupnya. Lipat roti tawar.
Panggang sebentar hingga dirasa keju sudah meleleh dan permukaan telur kecoklatan. Angkat.
Sajikan sandwich roti telur lipat sebagai sarapan. Dibelah jadi dua juga makin menggugah selera karena kejunya yang meleleh. Nikmati selagi hangat.
Semoga Bermanfaat! (*)
(KORANLINGGAUPOS.ID)