KORANLINGGAUPOS.ID - Kacang tanah merupakan salah satu jenis tanaman Leguminosae, yang merupakan salah satu jenis kacang yang memiliki peran penting.
Kacang tanah sering dikonsumsi menjadi salah satu sumber makanan selain sagu, umbi-umbian, dan nasi, yang mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kacang tanah sering dikonsumsi menjadi berbagai olahan makanan seperti gudeg, lotek, saus kacang, dan bahkan digoreng untuk dijadikan sebagai cemilan.
Dikutip KORANLINGGAUPOS.ID dari sumber Halodoc berikut beberapa manfaat kacang tanah untuk kesehatan tubuh.
BACA JUGA:Jarang Diketahui, Ternyata Tanaman Nilam Memiliki Berbagai Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Manfaat Tersembunyi Dari Bunga Kenanga Yang Jarang Diketahui
1. Mengontrol Gula Darah
Manfaat pertama dari kacang tanah yang bisa dirasakan yaitu dapat mengontrol gula darah dalam tubuh, khasiat ini bisa dirasakan dengan mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh.
Karena kandungan indeks glikemik yang rendah, serat, lemak, dan tinggi akan protein yang dapat mengontrol gula darah.
Bukan hanya itu saja, kandungan minyak sehat pada kacang tanah juga sangat efektif membantu mengontrol gula darah dalam tubuh, dan sangat baik bagi penderita darah tinggi.
BACA JUGA:Lalapan dari Hutan Sumatera Jadi Menu Favorit, 7 Manfaat Kabau Disetiap Gigitannya
BACA JUGA:5 Manfaat Tersembunyi Santan Yang Jarang Diketahui, Salah Satunya Bisa Menyembuhkan Penyakit Ini
2. Mengoptimalkan Fungsi Otak
Kacang tanah mengandung folat dan niasin yang bekerja melindungi fungsi otak menjadi lebih optimal, jika otak tercukupi nutrisinya maka akan terhindar dari penyakit otak.
Penyakit otak seperti penurunan kognitif dan Alzheimer yang sering menjadi penyakit yang menyerang langsung ke otak, dan kacang tanah termasuk kedalam makanan yang sehat.