Terutama kuning telur yang kaya akan kandungan lemak, kuning telur tidak bisa dikonsumsi dalam jumlah yang besar setiap hari. “Konsumsi makanan tinggi lemak sebaiknya dihindari oleh pasien kolesterol tinggi, dan memiliki berbagai penyakit pembuluh darah dan jantung,” sebut Jovita.
Jadi mengkonsumsi kuning telur berlebihan dapat meningkatkan kadar lemak darah, sehingga diet telur harus dijalani dengan pengaturan yang tepat.
Harus disesuaikan juga dengan kondisi kesehatan masing-masing, berdasarkan konsultasi dengan ahli gizi.
Kategori :