MSG Aman Dikonsumsi Dalam Takaran yang Sesuai, Ini Faktanya

Kandungan zat dalam MSG ada 3 yaitu asam glutamat 78%, natrium 12%, air 10%.

BACA JUGA:Pete Dikonsumsi Setiap Hari Ini Yang Akn terjadi Pada Tubuh, 5 Manfaat Petai Selain Jaga Jantung

BACA JUGA:KPPS Meninggal Dunia di Pilkada Serentak 2024, Sempat Konsumsi Jeruk Lalu Drop

Sehingga zat utama adalah asam glutamat yang merupakan asam amino yang tidak berbeda dengan asam amino yang terkandung dalam makanan alami sehari-hari seperti tomat, keju, daging dsb

Maka dapat disimpulkan jika menggunakan MSG pada masakan tidak berbahaya jika digunakan dengan takaran secukupnya.