Resep Bakso Aci Khas Garut: Gurih Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah

Minggu 22 Dec 2024 - 10:24 WIB
Reporter : MEIDI RIYANTO
Editor : MEIDI RIYANTO

5. 25 biji cabe rawit rebus (sesuai selera)

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Mie Aceh Cut Loet di Lubuk Linggau: Kuliner Khas Aceh dengan Harga Terjangkau

BACA JUGA:Pecel Lele Sukma: Kuliner Siang Hari yang Menggugah Selera di Lubuk Linggau

Bahan pelengkap :

1. Bakso Aci

2. Telur rebus

3. Jeruk nipis

4. Kulit pangsit goreng

BACA JUGA:Kuliner Lubuk Linggau : Coba Ngemil Seru Tahu Sumedang Crispy Sawargi

BACA JUGA: Kuliner Lubuk Linggau : Es Doger Berkah Gunakan Racikan Khas Cirebon yang Menggugah Selera

Cara pembuatannya :

1. Rebus tulang ayam pada air sekitar 750ml, dan rebus hingga matang.

2. Kemudian tumis bawang putih cincang hingga harum dan matang, lalu disisihkan.

3. Setelah tulang ayam yang direbus telah matang, masukkan bakso aci, tumisan bawang putih, garam, penyedap, royco.

4. Kemudian siapkan mangkok, penyet cabe rawit menggunakan sendok, tambahkan kuah beserta isiannya yang dimasak tadi

5. Taburi daun bawang, tambahkan toping sesuai selera, dan bakso aci siap dihidangkan.

Kategori :