6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Asam jawa merupakan salah satu buah yang kaya akan asam amino esensial. Asam amino akan membantu produksi antibodi dan sel-sel dalam sistem imun, sehingga bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
BACA JUGA:5 Ikan Hias Termahal di Dunia, Nomor 3 Sama dengan Beli 5 Mobil Pajero Baru
Tidak sampai di situ, asam jawa juga diketahui punya efek antimikroba. Kandungan yang disebut lupeol diketahui bertanggung jawab dengan efek antibakteri di dalam tanaman herbal ini.
Selain kontribusi dari asam jawa, efek jamu kunyit asam dalam menjaga daya tahan tubuh juga didukung dengan kandungan kurkumin di dalam kunyit diketahui punya efek antiperadangan.
7. Menangkal efek paparan radikal bebas
Asam jawa dan kunyit di dalam jamu kunyit asam merupakan sumber antioksidan yang bisa menangkal efek paparan radikal bebas. Jika dikombinasikan, senyawa polifenol, flavonoid, dan kurkumin akan membantu mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat paparan radikal bebas.
BACA JUGA:Pesantren Modern Ar-Risalah Siap Sambut Anies Baswedan di Kota Lubuklinggau
Nah, karena senyawa antioksidan di dalam bahan pembuat jamu kunyit asam inilah, banyak yang meyakini konsumsi minuman tradisional ini secara rutin bisa mencegah penyakit berkaitan dengan paparan radikal bebas, termasuk kanker dan penyakit jantung.
8. Menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker
Polifenol di dalam buah asam jawa dan kurkumin memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi. Kandungan ini diyakini bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker.
Mau juga membuat jamu kunyit asam di rumah? Simak yuk caranya!
BACA JUGA:5 Mitos Malam Jumat Kliwon yang Dianggap Sakral Bagi Masyarakat Pulau Jawa
Bahan:
Kunyit
Asam jawa