Antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan memiliki peran dalam mencegah berbagai penyakit, menjadikan serabi bunga telang sebagai camilan sehat.
Flavonoid untuk Sistem Kardiovaskular
Kandungan flavonoid dalam bunga telang dapat mendukung kesehatan sistem kardiovaskular.
Flavonoid memiliki efek positif pada pembuluh darah, membantu menjaga elastisitas pembuluh darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
BACA JUGA:SMPIT Al-Qudwah Musi Rawas Punya Ekskul Memanah, ini Manfaatnya
Senyawa Tanin untuk Pencernaan
Tanin yang terkandung dalam bunga telang dapat memberikan manfaat bagi sistem pencernaan.
Tanin memiliki sifat antidiare dan dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan, memberikan sentuhan sehat pada hidangan serabi ini.
Sumber Zat Besi yang Alami
BACA JUGA:Manfaat Daun Talas yang Belum Banyak Orang Tahu, Nomor 9 untuk Kecantikan
Bunga telang juga mengandung zat besi, mineral penting untuk pembentukan sel darah merah dan transportasi oksigen dalam tubuh.
Penambahan zat besi alami ini dapat menjadi alternatif sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Pilihan Camilan Rendah Kalori
Serabi bunga telang dapat menjadi alternatif camilan rendah kalori yang tetap memuaskan selera.
BACA JUGA:Wow Barcelona Berhasil Menang Melawan Almeria
Menggantikan camilan tinggi gula dan lemak dengan serabi bunga telang dapat menjadi pilihan cerdas bagi mereka yang peduli akan aspek kesehatan tanpa mengorbankan kenikmatan rasa.