Belajar dari YouTube Sukses Punya 2 Kedai Seblak di Lubuklinggau

Senin 08 Jan 2024 - 19:35 WIB
Reporter : HIKMAH
Editor : SULIS

BACA JUGA:Beli Samsung Premium Diskon Rp 2 Juta, Cuma di Lubuklinggau

Sementara itu untuk nama glegar yaitu rasanya yang sangat ekstra pedas.

“Untuk nama glegar itu artinya melegar kayak pedes dan rasa panas dari cabenya itu segar gitu,” jelasnya.

Berikut varian seblak prasmanan yaitu, mie lombok Rp1. 000,otak-otak Singapura Rp 5 ribu, telur rebus Rp 3 ribu, jamur enoki Rp 2 ribu, sayur Rp 1.000, pentol bakso isi mercon Rp 8 ribu, telur puyuh Rp 1 ribu, telur ayam Rp 3 ribu.

Kerupuk batagor Rp 2 ribu, cuanki Rp 1.000, kerupuk Rp 2 ribu, ceker ayam Rp 3 ribu, sayap ayam Rp 4 ribu, pentol bakso Rp 3 ribu, twister Rp 2 ribu, pempek kulit Rp 2 ribu, daging ayam burger Rp 5 ribu, sosis jumbo Rp 5 ribu.

BACA JUGA:5 Keuntungan Pakai KTP Digital, Begini Cara Buatnya di Disdukcapil Lubuklinggau

Fish roll Rp 2 ribu, udang frozen Rp 2 ribu, dumpling ayam keju Rp 2 ribu, sosis okay Rp 3 ribu, crab stik Rp 2 ribu, pentol salmon Rp 2 ribu, cumi frozen Rp 2 ribu. 

Dan untuk level kepedasan kamu bebas dapat pilih sendiri dengan menulisnya di list.

Reni mengungkapkan, resep dari Seblak Glegar adalah racikan sendiri, yang mana ia melakukan eksperimen sendiri dengan belajar melalui Youtube.

Tak hanya menjual saja, namun Reni selalu mengontrol dan memperhatikan kualitas rasa supaya tidak berubah.

BACA JUGA:Warga OKU Timur Sukses Bisnis Kuliner Model Lek Ndut Lubuklinggau, Dirintis Sejak 23 Tahun Lalu

Hal ini bentuk dari konsistensinya selain sebagai owner, ia juga sekaligus menjadi koki untuk menjaga kualitas rasa tersebut.

“Kalau untuk menjaga rasa gitu saya langsung masak sendiri biar makanan ini tidak berubah rasanya,” ucapnya.

Oh ya, untuk kamu ketahui, Seblak Prasmanan Glegar selalu mengadakan promo yang bertema Jumat Berkah dihari-hari Jumat yang telah ditentukan oleh owner. 

“Semoga usaha kita ini bisa berjalan dengan lancar. Untuk masyarakat yang belum mencoba Seblak Prasmanan Glegar boleh dicoba. Nah kalau yang rumahnya dekat Lubuk Aman boleh ke cabang pertama. Dan kalau yang dekat Taba Pingin dan sekitarnya boleh ke sini cabang kedua,” jelasnya.(*)

Kategori :