KORANLINGGAUPOS.ID - Kuning telur dapat dikategorikan sebagai makanan superfood yang multifungsi seperti untuk membuat jamu hingga sebagai bahan dasar adonan kue.
Akan tetapi, kuning telur sebenarnya makanan dari embrio yang dibatasi oleh susunan protein atau membran vitelin.
Jika dibandingkan dengan putih telur, maka zat besi dan vitamin lainnya lebih unggul di bandingkan dalam kandung kuning telur.
Terdapat tujuh jenis vitamin yang ada di dalam kuning telur untuk tubuh kalian. Diantaranya yaitu, vitamin B6, folat, vitamin B, B-12, A, D, E, dan K.
BACA JUGA:Wajib Kamu Coba! Inilah 10 Tips untuk Meningkatkan Rasa Percaya Diri
Dikutip dari berbagai sumber inilah beberapa manfaat dan fungsi kuning telur bagi kesehatan tubuh yang perlu kalian ketahui.
1. Merangsang Sistem pada Kekebalan Tubuh
Kuning telur dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh atau sistem imun kalian dari berbagai risiko penyakit.
Sistem imun sendiri merupakan salah satu jaringan tubuh yang terdiri dari organ, sel, dan protein.
BACA JUGA:10 Manfaat Air Lemon Bagi Kesehatan Tubuh, Dipercaya Dapat Bantu Turunkan Berat Badan
Sistem ini dapat bekerja seperti mesin yang mendeteksi mikroba yang berusaha masuk ke dalam tubuh kalian.
Untuk mempertahankan fungsi sistem ini, kalian dapat dianjurkan untuk mengonsumsi kuning telur.
Kuning telur juga memiliki kandung glikopeptida sulfat yang baik untuk tubuh dan akan merangsang produksi makrofag di dalam sel imun.
2. Dapat Mengurangi Peradangan dan Risiko Penyakit Kronis
BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele, Inilah 4 Efek Samping Terlalu Banyak Konsumsi Air Rebusan Lengkuas