KORANLINGGAUPOS.ID - Pare merupakan salah satu sayur yang memiliki rasa pahit, akan tapi banyak digemari di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Pare mempunyai bentuk lonjong dan rasa yang pahit tetapi memiliki khasiat melimpah, daging dari sayur pare memiliki warna putih.
Pare dapat diolah menjadi berbagai macam jenis sayuran, jus atau tumisan, hingga ada yang mengolahnya sayur ini menjadi siomai.
Pare sering kali dimasak dengan dikombinasikan bahan lain seperti jagung, cabai dan daging-dagingan.
BACA JUGA:6 Cara Membuat Perut Menjadi Sixpack Dalam Waktu Singkat, Yuk Buruan Coba!
Katika kalian rutin dalam mengonsumsi pare, ternyata dapat membantu menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah sakit.
Akan tetapi dari sebagian orang, memang tidak suka dengan pare karena rasanya yang sangat pahit.
Jadi, untuk menghilangkan rasa pahit dari pare ini, yuk simak cara-cara memasak pare agar tidak terasa pahit lagi.
1. Rebus dengan Cuka, Garam dan Gula
BACA JUGA:Inilah 10 Tradisi Unik Jawa Tegah yang Masih Dilakukan Hingga Saat Ini
Yang pertam setelah kalian mencuci pare dengan bersih, kalian dapat merebus pare selama kurang lebih dua menit dengan, satu gelas cuka dan dua sendok makan garam dan gula.
2. Mencampur dengan Garam
Agar pare memiliki rasanya tidak pahit lagi, kalian dapat memilih pare yang warnanya hijau tua, kemudian belah pare menjadi dua bagian, lalu Pisahkan pare dari biji dan juga selaput putih yang menempel di daging buahnya.
Setelah itu lumuri pare yang sudah kalian pisahkan tadi dengan garam, remas-remas hingga pare layu dan cuci sampai bersih.
BACA JUGA:12 Kelemahan yang Membuat Wanita Rentan Dalam Hubungan,Yuk Simak Disini!