1. Campurkan Bahan Kering
Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan garam dalam wadah besar, Aduk rata.
2. Tambahkan Bahan Cair
Masukkan air daun pandan dan air kelapa ke dalam campuran tepung.
BACA JUGA:Ratusan Siswa SDIT-SMPIT Keracunan Kue Sus, ini Penjelasan Dinas Kesehatan
Aduk perlahan hingga membentuk adonan yang kental.
3. Tambahkan Kelapa Parut dan Gula Kelapa
Tambahkan kelapa parut kasar dan gula kelapa serut halus ke dalam adonan.
Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
BACA JUGA:Kue Mino (mini nopia)
4. Panaskan Minyak
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng kue cucur.
5. Goreng Hingga Kuning Keemasan
BACA JUGA:Kalian Wajib Tahu! Inilah 5 Jenis Makanan yang Cocok Untuk Sarapan Saat Sedang Diet
Ambil sejumput adonan dan celupkan ke dalam minyak panas.