KORANLINGGAUPOS.ID - Pakcoy adalah salah satu sayuran yang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi dengan benar. Bukan hanya itu, manfaat pakcoy untuk kesehatan juga teruji secara klinis.
Pakcoy, atau yang biasa dikenal juga dengan nama lain pak choy, bok choy, atau pok choy, adalah sayuran hijau yang berasal dari keluarga Brassicaceae. Sayuran ini populer di berbagai masakan Asia, terutama dalam masakan Tiongkok.
Tak hanya itu, pakcoy juga memiliki rasa yang khas dan kerap diolah menjadi berbagai jenis makanan serta termasuk salah satu sayuran yang cukup banyak diminati.
Lantas apa manfaat pakcoy bagi kesehatan?
BACA JUGA:Tak Hanya Menyegarkan Untuk Buka Puasa, Inilah 7 Manfaat Jus Alpukat Untuk Kesehatan
Selain renyah dan lezat pakcoy juga kaya akan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang menjadikannya tambahan yang bermanfaat untuk diet.
Seperti sayuran berdaun hijau lainnya, pakcoy juga kaya akan antioksidan dan senyawa lain yang membantu meningkatkan kesehatan.
Dikutip dari berbagai sumber berikut ini adalah beberapa manfaat pakcoy bagi kesehatan tubuh.
1. Kaya akan Nutrisi
BACA JUGA:5 Manfaat Air Mawar Dan Yogurt Untuk Kulit, Bisa Mencerahkan Kulit Wajah Dengan Cepat.
Pakcoy mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B-complex, kalsium, besi, fosfor, magnesium, potassium, dan serat.
Nutrisi ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh dan memberikan energi.
2. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K dalam pakcoy adalah nutrisi penting yang mendukung kesehatan tulang.
BACA JUGA:Tak Hanya Menyegarkan Untuk Berbuka Puasa, Inilah 10 Manfaat Air Kelapa Hijau untuk Tubuh