1.Siapkan wadah berukuran besar Kocok margarin, mentega tawar, dan gula halus sampai teksturnya lembut. Kemudian ambil kuning telur dan pasta pandan, dan kocok kembali semua bahan hingga tercampur rata.
2. Untuk tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan garam di masukan, yang sudah diayak, lalu aduk adonan hingga tercampur rata menggunakan spatula .
3. Ambil satu sendok teh adonan, lalu bentuk menjadi bulatan pipih dan isi adonan dengan cokelat cincang.
BACA JUGA:Bikin Suasana Lebaran Makin Manis Dengan Resep Kue Putri Salju Yang Manis dan Lembut
Setelah itu tutup adonan dan cetak membentuk ketupat.
4. Adonan yang sudah dicetak susun di atas loyang panggang,lakukan seterusnya hingga adonan habis.
5. Kuning telur dan susu di kocok, lalu tambahkan pewarna hijau secukupnya untuk bahan olesan.
kalian bisa mengunakan kuas kue untuk mengoleskan permukaan adonan dengan bahan olesan .
BACA JUGA:Inilah Cara Membuat Kue Kering Nastar Jagung Unik Lebaran,Ini Resepnya
6. Panggang adonan di dalam oven menggunakan suhu 160 derajat celsius selama 20 menit atau sampai kue matang.
7. Angkat lalu dinginkan kue hingga suhu ruang, lalu simpan kue di dalam stoples kedap udara.
8. Kue unik ketupat pandan isi cokelat siap disajikan saat hari raya Lebaran.
Resep kue ketupat pandan mudah di cobah bukan dan cocok jadi varian baru kue kering modern untuk perayaan lebaran di rumah,kue renyah dengan aroma khas pandan ini berisi coklat cincang yang akan melelh saat kue di pangang.
BACA JUGA:Bahan Sederhana, Inilah Cara Mudah Membuat Kue Bawang Yang Gurih dan Renyah Untuk Sajian Lebaran
Apakah kamu tertarik mencoba membuatnya ? yuk lengkapi lebaran anda dengan varian kue moder unik kue ketupat pandan,selamat mecoba.
Terus simak KORANLINGGAUPOS.ID yang akan menyajikan informasi-informasi bagi pembaca setia.