Cabe rawit utuh
BACA JUGA:Es Kopyor Asli Kebumen Jawa Tengah, Hadir di Famvida Hotel Lubuklinggau
Cara Membuat
1. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus dan cabe iris hingga matang dan harum aromanya.
2. Masukkan ke dalam panci, tuangi santan dan tambahkan daun salam dan lengkuas.
3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.
4. Masukkan, krecek dan tahu. Masak dengan api sedang hingga kacang lunak dan bumbu meresap.
5. Tambahkan santan kental dan cabe rawit merah. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah kental berminyak. Matikan api.
Kategori :