1. Lelehkan margarin kemudian jika sudah tuangkan ke dalam mangkuk lalu sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir secara merata hingga adonannya mengembang menjadi busa.
3. Tambahkan kental manis, lalu aduk hingga rata.
4. Campurkan margarin cair, garam dan vanili, kemudian aduk hingga rata.
BACA JUGA:Resep Kue Kering Nutella Cookies Untuk Sajian Lebaran Bersama Keluarga
5. Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit saja, kemudian siapkan loyang persegi yang sudah diolesi minyak dan margarin.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang sekitar satu sendok sayur penuh kemudian ratakan, lalu panggang adonan selama 10 menit dan adonan matang.
7. Kemudian keluarkan adonan yang sudah matang dari loyang, dan ulangi hal yang sama sampai adonan habis.
8. Jika sudah berleyer, untuk adonan terakhir panggang adonan selama kurang lebih sekitar 20-25 menit agar kematangan kue merata.
9. Jika sudah matang, diamkan adonan hingga menjadi dingin baru setelah itu keluarkan dari loyang.
10. Ambil kue dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
11. Kue maksuba siap untuk disajikan.
Demikian tadi resep kue maksuba khas Palembang yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah sebagai sajian istimewa di Hari Raya Idul Fitri 2024.
BACA JUGA:Resep Kue Lapis Legit Kukus Manis dan Lembut, Cocok Jadi Sajian Istimewa Hari Lebaran
Sedikit tips, bagi Anda yang tidak suka manis, Anda bisa mengurangi ukuran gula pasir di dalam adonan kue maksuba tersebut, sehingga rasa yang akan dihasilkan sesuai dengan