Resep Karedok Makanan Khas Sunda, Mudah Dibuat Cuma 5 Menit Langsung Jadi

Reporter: KESTI INDAH PRATIWI |

Editor: KESTI INDAH PRATIWI |

Selasa , 30 Apr 2024 - 13:10

inilah resep karedok makanan khas Sunda yang enak dan mudah dibuat.-Ilustrasi-Tangkapan Layar

· 3 cm ruas kencur

· 1 siung bawang putih

· ½ sdt terasi (opsional)

· 1 buah jeruk purut

· 50 gram gula merah

· 50 gram kacang tanah goreng

· 1 sdt garam

· Air secukupnya

Cara membuat resep karedok makanan khas Sunda, yaitu :

1. Cuci bersih semua sayuran mentahnya, seperti kol, kacang panjang, taoge, dan juga mentimun, lalu bilas dengan air matang yang dingin.

2. Potong-potong kacang panjang dan iris tipis kolnya sesuai selera, kemudian cacah mentimunnya.

3. Siapkan cobek dan ulekannya, kemudian haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, terasi, kacang goreng, gula merah, dan juga garam.

resep karedok makanan khas sunda, mudah dibuat cuma 5 menit langsung jadi                            koranlinggaupos.id – resep karedok merupakan salah satu sajian makanan khas sunda yang menyehatkan dan mudah untuk dibuat yakni hanya butuh waktu 5 menit saja langsung bisa dinikmati.
sajian karedok sebagai makanan khas sunda ini terbuat dari bahan utama berupa sayur-sayuran mentah seperti kacang panjang, mentimun, taoge dan kol yang disiram dengan bumbu kacang sehingga akan menggugah selera.
selain memiliki cita rasa yang unik dan khas, makanan khas sunda seperti karedok ini juga sangat bagus untuk dikonsumsi saat menjalani program diet.
resep karedok makanan khas sunda tersebut bisa anda sajikan sebagai hidangan untuk pelengkap saat makan siang, karena kombinasi antara segarnya sayuran mentah dan gurihnya bumbu kacang akan semakin menambah selera makan.
baca juga:bikin ngiler! resep mi balap makanan khas medan yang lezat dan murah, harganya cuma 5 ribuan
berikut ini cara mudah membuat resep karedok sebagai menu makanan khas sunda yang enak dan menyehatkan.
bahan-bahan :
·         2 lembar sayur kol
·         100 gram taoge
baca juga:lamak bana! resep dendeng balado makanan khas padang yang pedas dan gurihnya menggoyang lidah
·         100 gram kacang panjang
·         100 gram mentimun
·         ½ ikat kemangi
·         3 buah cabai rawit
baca juga:resep pancake pisang madu makanan viral anak milenial 2024 yang gampang dibuat
·         3 cm ruas kencur
·         1 siung bawang putih
·         ½ sdt terasi (opsional)
·         1 buah jeruk purut
baca juga:resep cah brokoli saus tiram makanan tinggi kalsium yang enak, cuma 15 menit masaknya!
·         50 gram gula merah
·         50 gram kacang tanah goreng
·         1 sdt garam
·         air secukupnya
baca juga:cobain sedapnya makanan khas kalimantan timur resep gence ruan yang menggugah selera
cara membuat resep karedok makanan khas sunda, yaitu :
1.      cuci bersih semua sayuran mentahnya, seperti kol, kacang panjang, taoge, dan juga mentimun, lalu bilas dengan air matang yang dingin.
2.      potong-potong kacang panjang dan iris tipis kolnya sesuai selera, kemudian cacah mentimunnya.
3.      siapkan cobek dan ulekannya, kemudian haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit, terasi, kacang goreng, gula merah, dan juga garam.
baca juga:wow sedapnya resep pindang patin tempoyak khas lubuklinggau, bikin gak mau berhenti makan
4.      jika dirasa sudah agak halus, berikan perasan air jeruk purut dan air secukupnya kemudian ulek lagi.
5.      jika sudah halus bumbunya, masukkan sayuran mentah seperti kol, kacang panjang, taoge, mentimun dan juga daun kemangi kemudian di aduk hingga semua tercampur rata.
6.      sajikan karedok ke dalam piring saji dan taburi dengan bawang goreng jika ada.
7.      resep karedok makanan khas sunda siap dihidangkan.
baca juga:3 resep sambal kabau khas lubuklinggau yang enak dan menggugah selera
demikian tadi cara membuat resep karedok makanan khas sunda yang enak dan gampang dibuat, sehingga anda bisa mengikutinya di rumah sebagai sajian menu makan siang.
terus simak koranlinggaupos.id yang akan menyajikan beragam informasi terupdate bagi para pembaca setia.
atau bisa juga ikuti melalui saluran whatsapp dengan klik link ini dan pesan siar whatsapp di link ini.
dan bisa ikuti telegram di link ini
baca juga:3 resep olahan jengkol khas lubuklinggau yang bikin selara makan bertambah
semoga apa yang sudah disampaikan baik berita dan artikel ini dapat bermanfaat. (*)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Linggau Pos, SENIN, 23 DESEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan