Intip Kesiapan Hotel, Bus, dan Katering Sambut Jemaah Haji Indonesia 2024 di Mekkah

Reporter: SULIS |

Editor: SULIS |

Rabu , 08 May 2024 - 21:30

Menag RI Yaqut Cholil Qoumas kunjungan ke dapur penyedia katering jemaah haji di Makkah yaitu Rayat Al Motahedon di Al Syawqiyah, Selasa 7 Mei 2024. Dapur ini akan menyiapkan katering untuk 4.065 jemaah per hari.-Foto : Dokumen -Kemenag RI

Penggunaan bumbu asli Indonesia ini dipastikan oleh Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas saat kunjungan ke dapur penyedia katering jemaah haji di Makkah.

Dapur yang dikunjungi, yaitu Rayat Al Motahedon di Al Syawqiyah. Dapur ini akan menyiapkan katering untuk 4.065 jemaah perhari.

“Saya sore ini ke salah satu dapur katering jemaah. Kita lihat dapurnya representatif, besar, luas, dan bersih. Kecukupan bahan makanan kita tanyakan dan mereka meyakinkan,” terang Gus Men di Makkah, Selasa 7 Mei 2024.

Selain sarana memasak, dalam kunjungan ini, Gus Men mengecek kesiapan bahan makanan, proses kerja dapur, sanitasi, dan juga storage atau tempat penyimpanan bahan makanan.

Gus Men juga sempat berdialog dengan salah satu chef dan dua asisten yang berasal dari Banjarmasin dan Bandung.

Setiap dapur harus memiliki minimal dua chef dan empat asisten chef asal Indonesia.

“Dapur siap beri layanan konsumsi. Kita cek kesiapan armada yang akan mengantar makanan juga siap. Semoga nanti bisa beri layanan terbaik ke jemaah,” sebut Gus Men.

Disinggung soal penggunaan produk bumbu Indonesia, Gus Men mengatakan tahun ini sudah lebih 70 ton bumbu yang didatangkan dari Indonesia. Total kebutuhan lebih dari 200 ton.

“Ada 70 ton lebih dari total kebutuhan lebih dari 200 ton bumbu. Kita libatkan UMKM. Tahun lalu hanya 15 ton. Jadi jauh lebih baik,” ujar Gus Men.

“Semoga tahun depan bisa dipenuhi sepenuhnya bumbu dari Indonesia sehingga cita rasa tidak jauh berbeda,” sambungnya.

Ada delapan jenis bumbu yang didatangkan dari Indonesia, yaitu rendang, gulai, nasi kuning, nasi uduk, semur, sambel goreng, bumbu merah, dan bumbu dasar kuning.

Tahun ini, ada 57 dapur di Makkah dan 21 dapur di Madinah yang akan menyediakan katering bagi jemaah haji Indonesia.

intip kesiapan hotel, bus, dan katering sambut jemaah haji indonesia 2024 di mekkah                             lubuklinggau, koranlinggaupos.id - tiba di makkah selasa 7 mei 2024 menteri agama (menag) ri yaqut cholil qoumas memilih untuk langsung bekerja.
menag meninjau kesiapan hotel, bus, dan catering jemaah indonesia di makkah.
ada tiga hotel yang ditinjau kesiapannya, yaitu hotel romance elit (kapasitas 1700 orang) dan castle ajyad hotel (1.900) di rei bakhsy, serta hotel wihdah (5.000) di jarwal.
setelah itu, menag mengecek kesiapan bus antar kota dan bus salawat di terminal syib amir, makkah.
baca juga:daftar nama hotel dan penempatan calon jemaah haji, jch lubuklinggau 13 mei 2024 menuju madinah 
“saya lihat secara umum semua baik. ada kemajuan yang lebih baik. mudah-mudahan pada waktunya nanti benar-benar siap memberikan layanan terbaik,” sambungnya.
jemaah haji indonesia akan mulai berangkat ke madinah pada 12 mei 2024. mereka akan tinggal selama sembilan hari di madinah sebelum bertolak ke makkah. 
diperkirakan jemaah haji indonesia akan mulai masuk makkah pada 21 mei 2024. kemenag telah menyiapkan 169 hotel untuk jemaah haji indonesia saat di makkah.
“ada beberapa catatan perbaikan. masih cukup waktu untuk melakukan perbaikan agar layanan lebih baik lagi, sebelum jemaah tiba di makkah,” ujar gus men.
baca juga:kbihu armina dipercaya kementerian agama mlm mengisi manasik haji
di terminal syib amir, gus men menyempatkan diri mengecek kesiapan bus salawat dan bus antar kota. untuk bus salawat, pihak syarikah (perusahaan) telah menyiapkan bus yang ramah lansia dan disabilitas.
untuk memudahkan jemaah naik, deck bus ini bisa diturunkan. pintu bus juga dilengkapi deck yang bisa dilewati kursi roda.
“bus salawat disabilitas sudah disiapkan, ada sekitar 20 bus salawat dan lansia. bus dilengkapi dengan deck yang bisa dilewati kursi roda. sehingga, ini memudahkan lansia dan disabilitas untuk mengakses masuk bus. ini kemajuan dari pelayanan,” sebut gus men.
bus salawat produksi tertua adalah tahun 2019. banyak juga yang diproduksi pada 2022 dan 2023. ada dua tipe, yaitu city bus dan bus ramah disabilitas/lansia.
baca juga:ini 5 daftar perlengkapan haji yang harus dibawa, ke 5 sangat penting untuk jch
untuk city bus, kapasitas mencapai 70 jemaah (duduk dan berdiri). untuk bus disabilitas dan lansia, ada 18 kursi yang tersedia. pada bagian tengah bus, ada ruang untuk meletakkan kursi roda jemaah haji.
setiap bus dilengkapi dengan pendingin udara, pemecah kaca, p3k, apar, gps, ban cadangan, tombol pintu darurat, dan lainnya.
bus salawat akan melayani jemaah dari hotel ke masjidil haram selama 24 jam.
ada 22 rute yang disiapkan untuk antar jemput jemaah yang tinggal di lima wilayah, yaitu syisyah, raudhah, misfalah, jarwal, dan rei bakhsy.
baca juga:larangan haji dan umrah backpacker, sanksi bagi yang tidak sesuai prosedural 
untuk bus antarkota, paling tua diproduksi 2019. banyak juga yang produksi 2023 dan 2024. bus yang digunakan adalah type couch dengan kapasitas rata-rata 47 kursi.
meski demikian, masing-masing bus akan diisi maksimal 42 jemaah.
untuk keamanan dan kenyamanan jemaah, bus dilengkapi pendingin udara, kulkas, toilet, pemecah kaca, p3k, apar, gps, usb, ban cadangan, tombol pintu darurat, bagasi bawah dengan kapasitas memadai (untuk bawan 42 jemaah).
bus antar kota akan melayani rute: bandara madinah ke hotel madinah (dan sebaliknya), hotel madinah ke hotel makkah (dan sebaliknya), serta bandara jeddah ke hotel di makkah (dan sebaliknya.
baca juga:11 mei jch kota lubuklinggau diberangkatkan ke asrama haji palembang
“saya pastikan agar bus tidak hanya dipamerkan tapi pada waktunya dioperasikan agar dimanfaatkan jemaah haji kita,” lanjutnya.
“kita juga telah siapkan 76 halte. setiap halte akan ada petugas transportasi yang berjaga 24 jam penuh secara bergantian,” tandasnya.
sementara soal makanan untuk jemaah haji, menyediakan katering dengan cita rasa nusantara terus diupayakan kementerian agama.
salah satu usaha yang dilakukan adalah dengan menghadirkan bumbu dari indonesia.
baca juga:jadwal keberangkatan jemaah haji sumsel tahun 2024, lubuklinggau-muratara gelombang 1, musi rawas gelombang 2
penggunaan bumbu asli indonesia ini dipastikan oleh menteri agama yaqut cholil qoumas saat kunjungan ke dapur penyedia katering jemaah haji di makkah.
dapur yang dikunjungi, yaitu rayat al motahedon di al syawqiyah. dapur ini akan menyiapkan katering untuk 4.065 jemaah perhari.
“saya sore ini ke salah satu dapur katering jemaah. kita lihat dapurnya representatif, besar, luas, dan bersih. kecukupan bahan makanan kita tanyakan dan mereka meyakinkan,” terang gus men di makkah, selasa 7 mei 2024.
selain sarana memasak, dalam kunjungan ini, gus men mengecek kesiapan bahan makanan, proses kerja dapur, sanitasi, dan juga storage atau tempat penyimpanan bahan makanan.
baca juga:keluhan jemaah haji kargo 2 bulan baru sampai, ini jawab menag yaqut cholil
gus men juga sempat berdialog dengan salah satu chef dan dua asisten yang berasal dari banjarmasin dan bandung.
setiap dapur harus memiliki minimal dua chef dan empat asisten chef asal indonesia.
“dapur siap beri layanan konsumsi. kita cek kesiapan armada yang akan mengantar makanan juga siap. semoga nanti bisa beri layanan terbaik ke jemaah,” sebut gus men.
disinggung soal penggunaan produk bumbu indonesia, gus men mengatakan tahun ini sudah lebih 70 ton bumbu yang didatangkan dari indonesia. total kebutuhan lebih dari 200 ton.
baca juga:keberangkatan jch muratara 11 mei , berikut 4 aturan keberangkatan jemaah haji 2024 yang ditetapkan kemenag ri
“ada 70 ton lebih dari total kebutuhan lebih dari 200 ton bumbu. kita libatkan umkm. tahun lalu hanya 15 ton. jadi jauh lebih baik,” ujar gus men.
“semoga tahun depan bisa dipenuhi sepenuhnya bumbu dari indonesia sehingga cita rasa tidak jauh berbeda,” sambungnya.
ada delapan jenis bumbu yang didatangkan dari indonesia, yaitu rendang, gulai, nasi kuning, nasi uduk, semur, sambel goreng, bumbu merah, dan bumbu dasar kuning.
tahun ini, ada 57 dapur di makkah dan 21 dapur di madinah yang akan menyediakan katering bagi jemaah haji indonesia.
baca juga:soal keberangkatan jemaah haji 2024, ini penjelasan kemenag kota lubuklinggau
menteri agama dijadwalkan akan berada di saudi hingga 10 mei 2024.
hari pertama di tanah suci, menag meninjau kesiapan hotel, bus, dan dapur penyedia katering jemaah haji indonesia di makkah.
pada kunjungan kerja selanjutnya, menag akan melihat kesiapun dapur penyedia layanan katering dan hotel jemaah di madinah.(*)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Linggau Pos, KAMIS, 9 MEI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan